💊 Сахарный диабет. Праздничное меню, что можно при диабете. Врач Эндокринолог Диетолог Ольга Павлова
❤️ Что можно есть за праздничным столом при диабете? Как сохранить нормальный сахар крови в праздники? -частые вопросы на приёме👩⚕️.
👉Сегодня мы поговорим о новогодних застольях при диабете и ожирении.
⠀⠀
👉ЧТО ВЫБРАТЬ ЗА ПРАЗДНИЧНЫМ СТОЛОМ?
✅ Салаты.
🔰Чем больше салат содержит белков (рыба/мясо/курица/грибы/орехи), жиров (жирные сыры, авокадо, жирная морская рыба, сало, майонез) и клетчатки (низкокалорийные низкоуглеводные овощи), тем медленнее будут всасываться углеводы из этого салата. То есть сахара крови будут более стабильные- это нам и нужно.
👉Для снижения количества углеводов в салате можно снижать количество картофеля/ моркови или вовсе заменять их на огурец, помидор, запечённый на гриле баклажан, авокадо.
✅Второе.
🔰Со вторым все намного проще: белковые продукты мы кушаем без ограничения, но обращаем внимание на подливы и соусы!
🔰Очень часто в подливы и в соусы добавляется мука или глюкоза-фруктоза. В таком случае мясо с подливом за счёт содержащихся в подливе углеводов даст выраженный скачок сахара крови.
🔰 С гарнирами обычно проблем не бывает: пациенты прекрасно знают, что выбирать стоит низкоуглеводные овощи (кабачок, капуста, свежие огурцы и помидоры), а усвояемые углеводы (например, картофель) четко считать и ограничивать.
✅ Десерт.
⠀⠀⠀
🔰 Десерт является больной темой многих диабетиков : скачок сахара от стандартных сладких углеводных десертов может быть просто огромным.
👉Возникает вопрос: Что делать с десертом?
🔸Если Вы готовы сами сделать полезный десерт - на безопасных сахарозаменителях – стевии либо эритритоле, без муки либо с ореховой- миндальной, фундучной либо же не с мукой высшего сорта, а с серой мукой -мука из бурого риса, второго сорта, гречневой, то готовим безопасные десерты и балуем гостей полезными вкусностями.
🥂 Если за новогодним столом Вы решили употреблять алкоголь (чего при диабете стоит избегать) , то старайтесь выбирать несладкий алкоголь, делать углеводные перекусы и , самое главное, контролировать сахар крови в процессе и после употребления алкоголя, дабы не допустить резкого падения сахара крови.
✅ Объём пищи.
🔰 Всегда необходимо помнить, что застолье включает в себя первое-второе-третье-десерты-закуски и тд.
🔰 И Все съеденные продукты отразятся на сахаре крови и на фигуре.
🔰Поэтому накладываем себе маленькие порции, выбираем наиболее полезные продукты, и стараемся подсчитывать хлебные единицы, дабы не переесть.
📌Если Вы получаете инсулинотерапию, то необходимо учитывать время работы короткого/ультракороткого инсулина и продолжительность застолья.
📌Если обычный приём пищи длится 30-40 минут, то праздничный ужин может длиться 4-6 часов и более. В таком случае мы сделаем не 1 большую инъекцию инсулина на ужин, а несколько маленьких подколок, в соответствии с сахаром крови и количеством съедаемых хлебных единиц.
✅ На праздник обязательно берём с собой глюкометр и тест-полоски, чтобы регулярно контролировать сахара и вовремя делать инъекции инсулина и перекусы.
✅Помимо питания всегда помним об активностях : Танцы, конкурсы, игры, хороводы, песни: любой вид физической нагрузки поможет снизить сахар крови.
💕Здоровья, Красоты и счастья Вам!💚
____________________________________________________________
✅ Подписаться на мой канал https://goo-gl.su/D6s7ch
✅ Мой Инстаграм https://www.instagram.com/dia_dietolog_olga_pavlova/
❤️ Записаться на он-лайн консультацию:
📌 По номеру телефона +7-913-913-35-54 Ватсап (Мария).
📌 Через сайт https://clck.ru/MPSSK
📌 Через моего ассистента https://www.instagram.com/assist_dr_pavlova/
____________________________________________________________
#ОльгаПавловаРФ #СахарныйДиабет #СахарКрови
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Видео 💊 Сахарный диабет. Праздничное меню, что можно при диабете. Врач Эндокринолог Диетолог Ольга Павлова канала Ольга Павлова
👉Сегодня мы поговорим о новогодних застольях при диабете и ожирении.
⠀⠀
👉ЧТО ВЫБРАТЬ ЗА ПРАЗДНИЧНЫМ СТОЛОМ?
✅ Салаты.
🔰Чем больше салат содержит белков (рыба/мясо/курица/грибы/орехи), жиров (жирные сыры, авокадо, жирная морская рыба, сало, майонез) и клетчатки (низкокалорийные низкоуглеводные овощи), тем медленнее будут всасываться углеводы из этого салата. То есть сахара крови будут более стабильные- это нам и нужно.
👉Для снижения количества углеводов в салате можно снижать количество картофеля/ моркови или вовсе заменять их на огурец, помидор, запечённый на гриле баклажан, авокадо.
✅Второе.
🔰Со вторым все намного проще: белковые продукты мы кушаем без ограничения, но обращаем внимание на подливы и соусы!
🔰Очень часто в подливы и в соусы добавляется мука или глюкоза-фруктоза. В таком случае мясо с подливом за счёт содержащихся в подливе углеводов даст выраженный скачок сахара крови.
🔰 С гарнирами обычно проблем не бывает: пациенты прекрасно знают, что выбирать стоит низкоуглеводные овощи (кабачок, капуста, свежие огурцы и помидоры), а усвояемые углеводы (например, картофель) четко считать и ограничивать.
✅ Десерт.
⠀⠀⠀
🔰 Десерт является больной темой многих диабетиков : скачок сахара от стандартных сладких углеводных десертов может быть просто огромным.
👉Возникает вопрос: Что делать с десертом?
🔸Если Вы готовы сами сделать полезный десерт - на безопасных сахарозаменителях – стевии либо эритритоле, без муки либо с ореховой- миндальной, фундучной либо же не с мукой высшего сорта, а с серой мукой -мука из бурого риса, второго сорта, гречневой, то готовим безопасные десерты и балуем гостей полезными вкусностями.
🥂 Если за новогодним столом Вы решили употреблять алкоголь (чего при диабете стоит избегать) , то старайтесь выбирать несладкий алкоголь, делать углеводные перекусы и , самое главное, контролировать сахар крови в процессе и после употребления алкоголя, дабы не допустить резкого падения сахара крови.
✅ Объём пищи.
🔰 Всегда необходимо помнить, что застолье включает в себя первое-второе-третье-десерты-закуски и тд.
🔰 И Все съеденные продукты отразятся на сахаре крови и на фигуре.
🔰Поэтому накладываем себе маленькие порции, выбираем наиболее полезные продукты, и стараемся подсчитывать хлебные единицы, дабы не переесть.
📌Если Вы получаете инсулинотерапию, то необходимо учитывать время работы короткого/ультракороткого инсулина и продолжительность застолья.
📌Если обычный приём пищи длится 30-40 минут, то праздничный ужин может длиться 4-6 часов и более. В таком случае мы сделаем не 1 большую инъекцию инсулина на ужин, а несколько маленьких подколок, в соответствии с сахаром крови и количеством съедаемых хлебных единиц.
✅ На праздник обязательно берём с собой глюкометр и тест-полоски, чтобы регулярно контролировать сахара и вовремя делать инъекции инсулина и перекусы.
✅Помимо питания всегда помним об активностях : Танцы, конкурсы, игры, хороводы, песни: любой вид физической нагрузки поможет снизить сахар крови.
💕Здоровья, Красоты и счастья Вам!💚
____________________________________________________________
✅ Подписаться на мой канал https://goo-gl.su/D6s7ch
✅ Мой Инстаграм https://www.instagram.com/dia_dietolog_olga_pavlova/
❤️ Записаться на он-лайн консультацию:
📌 По номеру телефона +7-913-913-35-54 Ватсап (Мария).
📌 Через сайт https://clck.ru/MPSSK
📌 Через моего ассистента https://www.instagram.com/assist_dr_pavlova/
____________________________________________________________
#ОльгаПавловаРФ #СахарныйДиабет #СахарКрови
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Видео 💊 Сахарный диабет. Праздничное меню, что можно при диабете. Врач Эндокринолог Диетолог Ольга Павлова канала Ольга Павлова
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Лечение сахарного диабетаЛечимся без таблеток. Снижаем сахар. Жить здорово! 23.09.2020ТУРОК ГОТОВИТ ЛЕПЕШКИ С ЛУКОМ НА СКОВОРОДЕ - БЕЗ ДРОЖЖЕЙ КАТЛАМА - ДЕШЕВО И ОЧЕНЬ ВКУСНО / АНТАЛИЯВкусные рецепты для диабетиков - Готовим Вкусно 360!Сахарный диабет в условиях коронавирусаЕда и болезни. Сахарный диабет. Жить здорово! 07.05.2020"Доктор Свет": Сахарный диабет 2-го типа и синдром хронической усталости (07.06.2019)Вкусный торт на Новый год, для диабетика 2 тип. Без муки.ЧТО ТАКОЕ САХАРНЫЙ ДИАБЕТ؟ ВОЗМОЖНО ЛИ ЛЕЧЕНИЕ؟ МИФЫ И ПРАВДА О ДИАБЕТЕСахарный диабет у ребенка - Школа доктора КомаровскогоКак распознать сахарный диабет – основные симптомы заболевания. О самом главном. Эфир от 02.12.2020Сахарный диабет. Меню на неделю, как составить бюджетное меню. Эндокринолог Ольга Павлова.💊 Как снизить холестерин? Сахарный диабет и холестерин. Врач Эндокринолог Диетолог Ольга Павлова.Сахарный диабет. Творог Польза и вред, влияние творога на сахар крови и инсулин. Врач Ольга Павлова.Скрытый диабет, как понять что вы больны - Доктор Мясников💊 Сахарный диабет Диета. Фасоль , польза и вред при диабете Врач Эндокринолог Диетолог Ольга ПавловаСахарный диабет. Какую муку можно использовать при СД? Врач эндокринолог, диетолог Павлова Ольга.Болезнь Сахарный Диабет. Урок 2💊 Сахарный диабет Диета. Сметана, польза и вред при диабете Врач Эндокринолог Диетолог Ольга ПавловаСахарный диабет. Как есть сладкое, чтобы не повышался сахар крови? Диета при диабете.