PASTI Garing! Resep Chicken Wings Ala Wingstop [100% Sukses]

***English description is at the bottom section.***
Matikan subtitle: Settings - Subtitle/CC - Off

00:00 : intro
01:19 : persiapan bahan (prepping the ingredients)
02:34 : membuat tepung pelapis (making the coating)
03:11 : lapisi ayam (coating the wings)
03:32 : menggoreng ayam (frying the wings)
04:26 : membuat spicy sauce (making the Spicy Sauce)
05:03 : membuat lemon pepper sauce (making the Lemon Pepper Sauce)
05:54 : hidangan siap dan tahap plating (the dish is ready to plate and serve)

===================

[INDONESIAN]
Resep Chicken Wings. Siapa sih yang gak suka dengan ayam goreng? Apalagi dilapisi dengan tepung krispi dan bumbu yang menggoda. Kali ini aku akan membuat chicken wings ala Wingstop yang pastinya bikin ketagihan!

Resep Chicken Wings Ala Wingstop (24 pcs)

Bahan:
12 sayap ayam, potong 2
2-3 siung bawang putih, parut
3 sdm kecap ikan atau ½ sdm garam
1 sdt merica
1 sdm cuka

Tepung pelapis:
8 sdm tepung terigu protein sedang
8 sdm maizena
1 sdt garam

Spicy sauce:
3 sdm minyak
2 sdm bawang bombai cincang
2 sdm air jahe
6 cabai rawit, cincang
1 sdt paprika bubuk
3 sdm saus barbeque / saus tomat
1 ½ sdm saus tiram
½ sdm gula

Lemon pepper sauce:
3 sdm mentega
3-4 sdm air perasan lemon
1-2 sdm gula
1 sdt bubuk bawang bombai
1 sdt mixed herbs halus (me: italian herbs)
Lemon zest
Lada hitam
½ sdt garam

Lainnya:
Minyak untuk menggoreng
White sauce (https://youtu.be/ewl_TT_htl8)

Langkah:
1. Marinasi ayam yang sudah dipotong menjadi 2 dengan bawang putih parut, cuka, kecap ikan, dan merica lalu aduk dan pastikan semua bumbu merata ke seluruh permukaan ayam lalu diamkan 30 menit – 1 jam di suhu ruang atau semalaman di dalam kulkas
2. Campurkan tepung terigu, maizena, dan garam lalu aduk hingga rata
3. Lumuri seluruh permukaan ayam yang sudah dimarinasi dengan tepung pelapis hingga rata, goreng dengan minyak panas menggunakan api sedang (170°-180°) selama 7-10 menit atau hingga cokelat keemasan, tiriskan
4. Untuk spicy sauce, panaskan minyak lalu tumis bawang bombai cincang (setelah wangi bawang bombai boleh disisihkan atau tidak) lalu masukkan cabai rawit cincang tumis sebentar lalu kecilkan api dan masukkan sisa bahan, masak hingga merata. Masukkan chicken wings yang sudah digoreng, aduk hingga rata lalu matikan api
5. Untuk lemon pepper sauce, panaskan pan lalu masukkan mentega dan mixed herbs lalu setelah leleh masukkan air perasan lemon yang sudah diaduk dengan gula hingga larut, lemon zest, bubuk bawang bombai, lada hitam, dan garam kemudian aduk rata. Masukkan chicken wings yang sudah digoreng, aduk hingga rata lalu matikan api
6. Sajikan chicken wings dengan white sauce atau saus cocolan sesuai selera

Yuk, follow dan ikutan comment di Instagram @HAANSWEETHAAN karena lagi ada giveaway lho! Kamu bisa dapetin 2 unit Samsung A21s. Jangan sampai ketinggalan yaa
Instagram: https://instagram.com/haansweethaan/
Website: https://haan.co.id/

Kitchen equipment by MODENA
https://instagram.com/modenaindonesia/

Kitchen cabinet by METRIC
https://instagram.com/metric_id/

===================

[ENGLISH]
Definitely Addictive! Chicken Wings ala Wingstop Recipe

Who doesn’t like fried chicken? Coated with crispy batter and alluring spices. This time, I’m making chicken wings ala Wingstop that’s definitely addictive!

Chicken Wings ala Wingstop Recipe (24 pcs)

Ingredients:
12 pc chicken wings, halved
2-3 clove garlic, grated
3 tbsp fish sauce or ½ tbsp salt
1 tsp pepper
1 tbsp vinegar

Coating:
8 tbsp all-purpose flour
8 tbsp cornstarch
1 tsp salt

Spicy Sauce:
3 tbsp oil
2 tbsp onion, chopped
2 tbsp ginger liquid
6 pc bird’s eye chili, chopped
1 tsp paprika powder
3 tbsp barbecue sauce / tomato sauce
1½ tbsp oyster sauce
½ tbsp sugar

Lemon Pepper Sauce:
3 tbsp butter
3-4 tbsp lemon juice
1-2 tbsp sugar
1 tsp onion powder
1 tsp mixed herbs (me: italian herbs)
Lemon zest
Black pepper
½ tsp salt

Others:
Oil for frying
White sauce

===================

Official Site:
https://devinahermawan.com/

Instagram:
https://instagram.com/devinahermawan/

Business inquiries: contact@devinahermawan.com

Don’t reupload our content but you can share our videos. Production 2020 © Copyrights by Devina Hermawan.

Disclaimer: We are not affiliated, associated, authorized, endorsed by, or in any way officially connected with Wing Stop. Its official website can be found at https://www.wingstop.com

#ResepChickenWings #ResepWingstop #ResepDevinaHermawan

Видео PASTI Garing! Resep Chicken Wings Ala Wingstop [100% Sukses] канала Devina Hermawan