ПОТРЯСАЮЩИЙ УЖИН ИЛИ ОБЕД МАНТЫ НА СКОВОРОДЕ/

АССАЛЯМУ АЛЕЙКУМ ДОРОГИЕ ПОДПИСЧИКИ МОЕГО КАНАЛА!
ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ НА МОЙ КАНАЛ!!!

ЕСЛИ ВАМ ИНТЕРЕСНО МОЖЕТЕ ЗАЙТИ НА МОЙ ВТОРОЙ КАНАЛ

ССЫЛКА НА КАНАЛ ВКУС БЛАЖЕНСТВА
https://www.youtube.com/channel/UCSErUpxhvNlIq-m5RqHDtZA

ССЫЛКА НА КАНАЛ ВКУСНО С УЗБЕЧКОЙ.
https://www.youtube.com/channel/UCSErUpxhvNlIq-m5RqHDtZA

МАНТЫ НА СКОВОРОДЕ
ДЛЯ ТЕСТО
1. МУКА - 200- 220 ГР
2. ВОДА - 60 МЛ
3. ЯЙЦО - 1 ШТ
4. СОЛЬ - 1 Ч.Л

НАЧИНКА
1. ГОВЯЖИЙ ФАРШ - 400 ГР
2. ЛУК- 2 ШТ
3. ЗЕЛЕНЬ
4. СОЛЬ
5. ЗИРА
6. ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ(ПО ВКУСУ)

ПОДЛИВА
1. РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО - 60 МЛ
2. ЛУК- 1 ШТ
3. МОРКОВЬ- 1 ШТ
4. КАРТОФЕЛЬ - 5 ШТ
5. ЗЕЛЕНЬ СОЛЬ.
6. ХОЛОДНАЯ ВОДА - 600 МЛ

ТУШИМ 30- 35 МИНУТ.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
------------------------------------------------------------------------
MANTA RAYS IN A FRYING PAN
FOR THE DOUGH
1. FLOUR-200-220 G
2. WATER - 60 ML
3. EGG - 1 PIECE
4. SALT - 1 TSP

FILLING
1. GROUND BEEF-400 GR
2. ONION - 2 PCS
3. GREENS
4. SALT
5. ZIRA
6. BLACK PEPPER(TO TASTE)

GRAVY
1. VEGETABLE OIL-60 ML
2. ONION - 1 PIECE
3. CARROTS - 1 PIECE
4. POTATOES - 5 PCS
5. GREENS SALT.
6. COLD WATER - 600 ML

SIMMER FOR 30-35 MINUTES.

BON APPETIT!!!
------------------------------------------------------------------------
أشعة مانتا في مقلاة
للعجين
1. دقيق-200-220 غرام
2. ماء-60 مل
3. بيضة-1 قطعة
4. الملح - 1 ملعقة صغيرة

ملء
1. اللحم المفروم - 400 غرام
2. البصل-2 قطعة
3. الخضر
4. ملح
5. زيرا
6. الفلفل الأسود (حسب الذوق)

المرق
1. الزيوت النباتية-60 مل
2. البصل-1 قطعة
3. الجزر-1 قطعة
4. البطاطا - 5 قطع
5. الخضر الملح.
6. الماء البارد-600 مل

يترك على نار خفيفة لمدة 30-35 دقيقة.

شهية طيبة!!!
للعجين
1. دقيق-200-220 غرام
2. ماء-60 مل
3. بيضة-1 قطعة
4. الملح - 1 ملعقة صغيرة

ملء
1. اللحم المفروم - 400 غرام
2. البصل-2 قطعة
3. الخضر
4. ملح
5. زيرا
6. الفلفل الأسود (حسب الذوق)

المرق
1. الزيوت النباتية-60 مل
2. البصل-1 قطعة
3. الجزر-1 قطعة
4. البطاطا - 5 قطع
5. الخضر الملح.
6. الماء البارد-600 مل

يترك على نار خفيفة لمدة 30-35 دقيقة.

شهية طيبة!!!

------------------------------------------------------------
MANTARRAYAS EN UNA SARTÉN
PARA LA MASA
1. HARINA-200-220 GR
2. AGUA-60 ML
3. HUEVO-1 PIEZA
4. SAL - 1 Cucharadita

RELLENO
1. CARNE MOLIDA-400 GR
2. ARCO-2 PIEZAS
3. VERDE
4. SAL
5. ZIRA
6. PIMIENTA NEGRA (AL GUSTO)

SALSA
1. ACEITE VEGETAL-60 ML
2. ARCO-1 PIEZA
3. ZANAHORIA-1 PIEZA
4. PATATAS-5 PIEZAS
5. SAL VERDE.
6. AGUA FRÍA - 600 ML

COCINE A FUEGO LENTO 30-35 MINUTOS.

¡QUE APROVECHE!!!

Видео ПОТРЯСАЮЩИЙ УЖИН ИЛИ ОБЕД МАНТЫ НА СКОВОРОДЕ/ канала Mazzali Oshxona