ТОП ПИРОГИ 2021 /ЭКСКЛЮЗИВНЫЕ ИДЕИ/ ШИКАРНЫЕ ПИРОГИ / БЕЗУПРЕЧНЫЙ ВКУС/ ГОТОВИМ С MAZZALI OSHXONA.

АССАЛЯМУ АЛЕЙКУМ ДОРОГИЕ ПОДПИСЧИКИ МОЕГО КАНАЛА!
ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ НА МОЙ КАНАЛ!!!

ЕСЛИ ВАМ ИНТЕРЕСНО МОЖЕТЕ ЗАЙТИ НА МОЙ ВТОРОЙ КАНАЛ

ССЫЛКА НА КАНАЛ ВКУС БЛАЖЕНСТВА
https://www.youtube.com/channel/UCSErUpxhvNlIq-m5RqHDtZA

ССЫЛКА НА КАНАЛ ВКУСНО С УЗБЕЧКОЙ.
https://www.youtube.com/channel/UCSErUpxhvNlIq-m5RqHDtZA

ПИРОГ № - 1
СДОБНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ
1. ТЕПЛОЕ МОЛОКО- 450 МЛ
2. ЯЙЦО- 1 ШТ
3. ЯИЧНЫЙ БЕЛОК - 1 ШТ
4. РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО - 50 МЛ
5. РАСТОПЛЕННОЕ СЛ. МАСЛО - 80 ГР
6. САХАР - 150 ГР
7. ДРОЖЖИ - 7 ГР
8. ЩЕПОТКА СОЛИ
9. МУКА - 850- 900 ГР

НАЧИНКА
1. ТВОРОГ(9%) - 400 ГР
2. САХАР- 50 ГР
3. КУКУРУЗНЫЙ КРАХМАЛ - 1 СТ ЛОЖКА
4. ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК- 1 ШТ

ДЛЯ СМАЗЫВАНИЯ ЖЕЛТОК.

ПОСЫПАТЬ КУНЖУТОМ И МАКОМ.

ВЫПЕКАЕМ ПРИ 160С 35-40 МИНУТ.

СМАЗАТЬ СЛИВОЧНОМ МАСЛОМ.

БОЛЬШОЙ ПИРОГ ДИАМЕТРОМ 35 СМ.

ССЫЛОЧКА НА ОРИГИНАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ :https://youtu.be/eMtUuWpa33w
_______________________________________________________________________-

IF YOU ARE INTERESTED, YOU CAN GO TO MY SECOND CHANNEL

CHANNEL LINK TASTE OF BLISS
https://www.youtube.com/channel/UCSErUpxhvNlIq-m5RqHDtZA

LINK TO CHANNEL TASTY WITH UZBECHKOY.
https://www.youtube.com/channel/UCSErUpxhvNlIq-m5RqHDtZA

PIE No. - 1
SOFT PIE WITH CHEESE
1. WARM MILK - 450 ML
2. EGG - 1 PC
3. EGG PROTEIN - 1 PC
4. VEGETABLE OIL - 50 ML
5. MELTED SL. OIL - 80 GR
6. SUGAR - 150 GR
7. YEAST - 7 GR
8. A pinch of salt
9. FLOUR - 850- 900 GR

FILLING
1. CHEESE (9%) - 400 GR
2. SUGAR - 50 GR
3. CORN STARCH - 1 STATE SPOON
4. EGG YOLK - 1 PC

FOR LUBRICATING YELLOWS.

Sprinkle with sesame and poppy seeds.

BAKE AT 160C 35-40 MINUTES.

LUBRICATE WITH CREAM.

LARGE PIE 35 CM DIAMETER.

BON APPETIT!!!

LINK TO ORIGINAL RECIPE: https: //youtu.be/eMtUuWpa33w

_______________________________________________
ПИРОГ № -2

ПИРОГ С ДЖЕМОМ
1.ХОЛОДНОЕ СЛИВОЧНОЕ МАСЛО-180ГР
2.САХАРНАЯ ПУДРА -100ГР
3.МУКА-350ГР
4.СОЛЬ
5.ВАНИЛИН-3ГР
6.РАЗРЫХЛИТЕЛЬ -1Ч.ЛОЖКА
7.ЯЙЦО-1ШТ
8.БЕЛОК-1ШТ
9.ХОЛОДНОЕ МАСЛО-3СТ.ЛОЖКИ
НАЧИНКА
1.ДЖЕМ (У МЕНЯ АЙВОВЫЙ)-350ГР

ВЫПЕКАЕМ ПРИ 180С НА 30-35МИНУТ

ССЫЛОЧКА НА ОРИГИНАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ :https://youtu.be/z71RXY9Kg0s
PIE No. -2

PIE WITH JAM
1.COLD CREAM OIL-180GR
2.POWDER SUGAR -100GR
3.MUKA-350GR
4.SALT
5.VANILINE-3GR
6. OPENER -1CH.SPOON
7.Egg-1PC
8. PROTEIN-1PC
9.COLD OIL-3ST.SPOONS
FILLING
1.JAM (I have a quince) -350GR

BAKE AT 180C FOR 30-35 MINUTES

BON APPETIT

LINK TO ORIGINAL RECIPE: https: //youtu.be/z71RXY9Kg0s
______________________________________________
ПИРОГ № -3
СДОБНЫЙ ПИРОГ
1.ТЁПЛОЕ МОЛОКО -400МЛ
2.ТЁПЛАЯ ВОДА -100МЛ
3.ЯЙЦА-2ШТ
4.САХАР-150МЛ
5 РАСТОПЛЕННОЕ МАСЛО -60МЛ
6 РАСТОПЛЕННОЕ СЛИВОЧНОЕ МАСЛО -60 ГР
7.ЩЕПОТКА СОЛИ
8.ДРОЖЖИ-7ГР
9.МУКА -900-950ГР

НАЧИНКА
ШОКОЛАДНАЯ ПАСТА (МОЖНО ЗАМЕНИТЬ ТВОРОГОМ, ДЖЕМОМ)

СМАЗЫВАЕМ ЖЕЛТКОМ

ВЫПЕКАЕМ ПРИ 160С 30-35 МИНУТ

ССЫЛОЧКА НА ОРИГИНАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ :https://youtu.be/zFhnTg_deGA

PIE No. -3
SOFT PIE
1.WARM MILK -400ML
2.WARM WATER -100ML
3.Eggs-2PCS
4.SUGAR-150ML
5 MELTED BUTTER -60ML
6 MELTED BUTTER -60 GR
7 a pinch of salt
8.YEAST-7GR
9.FUR -900-950GR

FILLING
CHOCOLATE PASTA (CAN BE REPLACED WITH CURE, JAM)

LUBRICATE WITH YELLOW

BAKE AT 160C 30-35 MINUTES

BON APPETIT
LINK TO ORIGINAL RECIPE: https: //youtu.be/zFhnTg_deGA
_____________________________________________________________________

ПИРОГ № - 4
СДОБНЫЙ ПИРОГ С ДЖЕМОМ
1. ТЕПЛОЕ МОЛОКО - 300 МЛ
2. САХАР - 100 ГР
3. ЯЙЦО - 1 ШТ
4. ДРОЖЖИ -7 ГР
5. РАСТОПЛЕННОЕ СЛ.МАСЛО - 80 ГР
6. ЩЕПОТКА СОЛИ
7. МУКА - 550 600 ГР

НАЧИНКА
ГУСТОЙ ДЖЕМ

ФОРМА ДМ - 30 СМ

ВЫПЕКАЕМ ПРИ 180С НА 30 - 35 МИНУТ.

ССЫЛОЧКА НА ОРИГИНАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ :https://youtu.be/UlCcgMFkx30

PIE No. - 4
SOFT PIE WITH JAM
1. WARM MILK - 300 ML
2. SUGAR - 100 GR
3. EGG - 1 PC
4. YEAST -7 GR
5. MELTED SL. OIL - 80 GR
6. A pinch of salt
7. FLOUR - 550 600 GR

FILLING
THICK JAM

FORM DM - 30 CM

BAKE AT 180C FOR 30 - 35 MINUTES.
BON APPETIT!!!

LINK TO ORIGINAL RECIPE: https: //youtu.be/UlCcgMFkx30

Видео ТОП ПИРОГИ 2021 /ЭКСКЛЮЗИВНЫЕ ИДЕИ/ ШИКАРНЫЕ ПИРОГИ / БЕЗУПРЕЧНЫЙ ВКУС/ ГОТОВИМ С MAZZALI OSHXONA. канала Mazzali Oshxona