SPORCULAR İÇİN ENERJİ BARI!!! | Energy Bar Recipe

1 su bardağı çiğ kaju 1 su bardağı çiğ badem 1 su bardağı fındık 1 su bardağı Antep fıstığı içi Yarım su bardağı susam 1 su bardağı kuru hindistan cevizi 1 su bardağı ceviz 1 su bardağı yulaf 2 su bardağı hurma 1 su bardağı bal 1 su bardağı kabak çekirdeği içi YAPILIŞI Öncelikle sıcak suda hurmaları 2 saat bekletiyoruz. Hurmalar yumuşadıktan sonra suyunu süzüp çekirdeklerini ayırdıktan robottan geçiriyoruz. Hurma ezmesini kenara alıyoruz. Yulafıda robottan geçirip kenara alıyoruz. Şimdi tavaya kaju, çiğ badem, fındık, antep fıstığı içi, susam, ceviz, kabak çekirdeği içini ekleyip kavuruyoruz 7-8 dakika sonra ince ince dogradığımız hindistan cevizini ekliyoruz ve toplamda 20 dakika kavuruyoruz ve kenara alıyoruz. Şimdi büyük bir tavada hurmayı kıvama gelene kadar ortalama 5-6 dakika kavuruyoruz. Üzerine kavurduğumuz çerezleri ekliyoruz. Şimdide un haline getirdiğimiz yulafı ekliyoruz. En son bal ekleyip çok kısık ateşte 3 dakika pişiriyoruz ve sürekli karıştırıyoruz. Şimdi yaptığımız karışımı yağlı kağıt eklediğimiz kalıba ekleyip kaşık yardımıyla arada boşluk kalmayacak şekilde bastırıyoruz. Oda sıcaklığına gelene kadar dışarda bekletiyoruz. Oda sıcaklığına gelen karışımı buzdolabında en az 2 saat bekletiyoruz. 2 saat sonunda kalıptan çıkarıp bar boyutunda kesip afiyetle tüketebilirsiniz.

Видео SPORCULAR İÇİN ENERJİ BARI!!! | Energy Bar Recipe канала Hatay Sandık İçi