#buñuelos ESPONJOSOS DE CALABACÍN, BUÑUELOS EXPRÉS // BEATRIZ COCINA
Unos buñuelos muy esponjosos y rápidos de hacer.
Ingredientes :
1 calabacín de 400 grs.
1 huevo grande.
40 ml. de gaseosa.
120 grs.de harina de trigo de uso común.
2 sobres de gasificante, uno blanco y otro azul.
Sal.
Una cucharadita tamaño moka de:
Ajo en polvo.
Cebolla en polvo.
Cúrcuma.
Pimentón dulce de La Vera La Chinata.
Perejil seco.
Sal.
Para freir :
Aceite de oliva virgen extra.
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Ingredientes :
1 calabacín de 400 grs.
1 huevo grande.
40 ml. de gaseosa.
120 grs.de harina de trigo de uso común.
2 sobres de gasificante, uno blanco y otro azul.
Sal.
Una cucharadita tamaño moka de:
Ajo en polvo.
Cebolla en polvo.
Cúrcuma.
Pimentón dulce de La Vera La Chinata.
Perejil seco.
Sal.
Para freir :
Aceite de oliva virgen extra.
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