超霸氣牛肉麵 單親爸迷股海 尋回人生味《進擊的台灣》第176集

▶▶▶霸王級海鮮麵 現點現撈 澎湃指數破表
這碗超霸氣海鮮麵，將會讓您「愛不釋口」，這一碗麵裡頭就集合了青殼龍蝦、處女蟳、台灣鮑魚還有北海道生干貝等六種好料。不過讓人很難想像的是，研發出這一碗霸氣海鮮麵的幕後推手蔡陽坤，過去居然沒有餐飲背景，是什麼原因讓他放棄原有的優渥生活，踏進廚房從學徒做起。

食徒
地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄17號
電話：(02)2711-9508

▶▶▶守護阿爸柚子園 柚子達人 獨創柚子風味餐
新北市八里區，柚子達人林炳昌，他不只種出「黃金文旦柚」，還獨門研發一系列柚子風味料理，就連柚子樹的樹根都能入菜，變成「柚根養生鍋」。是什麼原因讓原本出外謀生的林炳昌，離家二十多年後，願意回家接管阿爸留下來的柚子園？

「桃樂絲森林」
地址：新北市八里區荖阡村荖阡坑路34之5號
電話：(02)8630-3356

▶▶▶越南媽媽烤場人生 炭烤老麵胡椒餅 皮薄餡多
一家很特別的「鞠躬胡椒餅」，老闆娘胡紅杏是一位越南單親媽媽，為了感謝大家買胡椒餅，幫助她養大三個孩子，所以每賣出一顆胡椒餅，胡紅杏就會向顧客深深一鞠躬。但「鞠躬胡椒餅」的背後，其實藏著胡紅杏為母則強的韌性故事。從來沒有做過胡椒餅的胡紅杏，憑著記憶，重新找回夫家胡椒餅老店的好味道。

艋舺福記胡椒餅
地址：台北市環河南路二段114號
電話：(02)2308-0315

●請敬請鎖定！每周日晚間21:00
東森財經新聞台57頻道【進擊的台灣】
讓廖廷娟帶您看平凡人的精采人生

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