男女老少通殺人人都愛！不裹蛋液一樣酥脆鬆軟的可樂餅，一口一個瞬間清盤『Vegan』

雖然培仁常說
哪道菜是他的最愛
但要說到真愛
真的是萬惡炸物！
尤其是可樂餅
全家人圍著一起狂吃
節制真的太難
再配個自己做的番茄醬
沒有人能逃過
太好吃啦

【可樂餅】可做10-16顆
馬鈴薯 ２顆
秀珍菇 １包
紅蘿蔔 ３片
玉米 １/５根
九層塔 適量
薑末 適量
鹽 適量
糖 適量
油 適量
胡椒粉 適量

裹粉：
1.麵粉 一碗
2.麵糊-
-麵粉 ７匙
-冰塊水 ７匙
-鹽 少許
-糖 少許
-油 少許
3.麵包粉 一碗

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