Простой Шоколадный ТОРТ на Кефире с ягодами | Не нуждается в пропитке! | Chocolate cake

Очень простой, быстрый и вкусный торт на кефире с ягодами! Бисквит на кефире готовится очень просто, получается пористым, влажным и не требует пропитки, он отлично сочетается с любым кремом и ягодами!
_____________________________________________________________________________

✨Почта для сотрудничества: nataly-fal@yandex.ru
✨Подписывайтесь на канал!
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
_____________________________________________________________________________

Время приготовления: 180 мин.
Количество порций: 8
Размер формы: 10х20 см
Калорийность:
Итого: 3193 ккал (Б- 75, Ж- 119, У- 458)
На 100 гр: 233 ккал (Б- 5, Ж- 9, У- 33)

🍡Ингредиенты:

бисквит:
яйцо – 2 шт
сахар – 150 гр
ванильный сахар – 8 гр
кефир – 200 мл
масло растительное – 2 ст.л.
какао-порошок – 2 ст.л.
мука – 130 гр
разрыхлитель – 1 ч.л.
сода – 1/2 ч.л.
соль – щепотка

крем:
мягкий творог – 170 гр
сливки 33% - 120 мл
сахарная пудра – 60 гр
ванильный сахар – 8 гр
клубника (или любые ягоды) – 150 гр

ганаш:
сметана 20% – 3 ст.л.
сахар – 3 ст.л.
какао-порошок – 1 ст.л.
сливочное масло – 20 гр

Выпекать 180 °С ≈ 40-45 минут

¬_____________________________________________

sponge:
egg-2 pcs
sugar-150 g
vanilla sugar-8 g
kefir-200 ml
vegetable oil-2 tbsp
cocoa powder-2 tbsp
flour-130 g
baking powder-1 tsp
baking soda-1/2 tsp
salt-pinch

cream:
soft cottage cheese-170 g
cream 33% - 120 ml
powdered sugar-60 g
vanilla sugar-8 g
strawberries (or any berries) – 150 g

ganache:
sour cream 20% - 3 tbsp
sugar-3 tbsp
cocoa powder-1 tbsp
butter-20 g

Bake 180 °С / 356 °F ≈ 40-45 minutes
Приятного аппетита!
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
❤️Готовить просто! Готовьте с удовольствием!
❤️Подписывайтесь на канал!
❤️Ставьте 👍, если видео понравилось!
❤️Нажимайте на 🔔 , чтобы не пропустить новые видео.

❤️Пишите комментарии, мне будет очень приятно!
#торт
#тортырецепты
#тортнакефире
#пирогнакефире
#простойшоколадныйторт
#тортшоколадный

Видео Простой Шоколадный ТОРТ на Кефире с ягодами | Не нуждается в пропитке! | Chocolate cake канала Кухня на заметку