TARTA de COCO, MANGO y DULCE de LECHE | Coconut and Dulce de Leche Tart | Cocinando Tentaciones

Tres sabores deliciosos unidos en una tarta!! Te enseño como hacer esta receta paso a paso!! En cuanto la pruebes, te encantará 😊😍

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Los ingredientes que necesitáis son:
- Para el bizcocho de dulce de leche / Dulce de leche cake:
- 45g Harina de trigo todo uso / All-purpose flour
- 100g Harina de almendras / Almond flour
- 80g Azúcar glas / Icing sugar
- 2 Claras de huevo M / Eggs white
- 15g Mantequilla sin sal / Unsalted butter
- 3 Huevos M / Medium eggs
- 100g Duce de leche

- Para la mousse de dulce de leche / Dulce de leche mousse:
- 140ml Nata para montar (mínimo 35% materia grasa) / Whipping cream
- 60ml Nata para montar (mínimo 35% materia grasa) / Whipping cream
- 70g Queso crema / Cream cheese
- 135g Dulce de leche
- 3 láminas de gelatina neutra / Gelatin sheets

- Para la mousse de coco / Coconut mousse:
- 135ml Nata para montar (mínimo 35% materia grasa) / Whipping cream
- 200ml Crema de coco / Coconut cream
- 65g Queso crema / Cream cheese
- 3 láminas de gelatina neutra / Gelatin sheets

- Para la mousse y gelatina de mango / Mango mousse and gelatin:
- 350g Mango
- 100g Queso crema / Cream cheese
- 200ml Nata para montar (mínimo 35% materia grasa) / Whipping cream
- 50g Azúcar / Sugar
- 5ml Zumo de limón / Lemon juice
- 5 láminas de gelatina neutra / Gelatin sheets
Aprende a hacer recetas para cualquier ocasión, con diferentes niveles de dificultad pero sobretodo riquísimas!!
En los vídeos encontrarás recetas paso a paso, que te enseñarán a llevarlas a cabo sin ningún problema.

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