Helado Casero ¡Fácil! sin crema para batir "Conservación de alimentos".

Hola! en este video te enseñaré a realizar un helado sin crema para batir con ingredientes al alcancé de tu bolsillo.

Recuerda que el Helado es con base de lácteos (Leche, crema, doble crema, leche evaporada, crema para batir o crema montada).

Ingredientes:

1 cda o 15ml Jugo de limón.
1 Lata o 380gr de Leche condensada
2 tazas o 500gr de Fruta de tu elección.
1 cono o 225ml de Media crema.
1 Taza o 300 ml de Leche de tu agrado.

Procedimiento:

En una licuadora agregaremos la leche condensada, la media crema y la leche de tu agrado.

Posterior a esto, licuaremos a velocidad media - alta, en este proceso deberás agregar el jugo de limón sin semillas ni ceste (Piel de los gajos de algunas frutas).

Una vez bien incorporado, pausaremos el licuado y agregaremos la fruta de nuestra elección.

Licuaremos una última ocasión a velocidad alta.

Cómo resultado tendremos una mezcla homogénea y sin grumos de ningún tipo.

Vertemos, nuestra mezcla en un recipiente y dejamos en la nevera o congelador, durante 6 a 8 horas. (Puedes moverlo cada hora para una textura diferente).

Y listo ¡A Disfrutar!.
Disclaimer: App Video Maker.

Música: Dirt Road Traveler
Músico: Jason Shaw
URL: https://audionautix.com
License: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/legalcode

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