RED VELVET CUPCAKE - BUTTERCREAM TARİFİ

Selamlar,
Bu haftaiçi açtığım oylamada red velvet cupcake tarifi kazandı, bu yüzden hemen tarifi paylaştım:) Çok kolay ve lezzetli bir kek, üzerine sürmek için daha da kolay bir buttercream tarifi de yaptım. Ben tereyağlı krema yemem diyenler için beyaz çikolatalı ganaj opsiyonu da var, var da var:) Ganaj nasıl yapılır merak edenler önceki videolara göz atabilir aşağıya linkleri bırakırım, video arasına da kart ekleyebilmiş olmam lazım ganaj kartı :) Deneyenlerin fotoğrafları instagramdan bekliyorum, haftaya görüşürüz, ciao.

Red Velvet Cupcake
150 gr (2 bardak) un
35 gr (2 dolu yemek kaşığı) mısır nişastası
1/4 çay kaşığı tuz
8-10 gr (1 yemek kaşığı) kakao
1/2 çay kaşığı karbonat
120 ml (yarım bardaktan biraz fazla) süt birkaç damla sirke -buttermilk olacak
2 büyük yumurta
100 ml sıvıyağ
1 paket şekerli vanilin
50 gr tereyağı
170 gr (1 bardaktan 1 parmak az) toz şeker
kırmızı gıda boyası

Krem Peynirli Buttercream
200 gr krem peynir
100 gr tereyağı
250-300 gr pudra şekeri (2 bardak)

INSTAGRAM:

www.instagram.com/beminu

Ganaj yapımı olan videolar:
Macaron
https://youtu.be/n2TNof1sCgY

Flamingo Pasta
https://youtu.be/3eM2Y8VbGZ8

#redvelvet #cupcake #buttercream

Diğer videolara göz atmak isterseniz
Kurabiyeden bardak:
https://youtu.be/5CxEQx68KbQ

KFC tavuğu:
https://youtu.be/XdyuDaUN0H0

Muzlu rulo pasta:
https://youtu.be/2WI3cMc0P5o

Pastane poğaçası:
https://youtu.be/-FJMEM4h0OY

İtalyan tiramisu:
https://youtu.be/XtXhi9I44ms

Amerikan cookie:
https://youtu.be/mLBecKrsWko

Видео RED VELVET CUPCAKE - BUTTERCREAM TARİFİ канала Burcu Eminoglu