MEŞHUR BÜYÜKANNE TURTASI - Torta Della Nonna Tarifi

Selams,

Sizlerle bu sefer çok hafif ve çok lezzetli bir turta tarifi paylaşmak istedim. İsminden de anlaşılacağı üzere bir İtalyan tatlısı, ve bizim damak zevkimize de çok uygun. Benim en sevdiğim tatlılar arasındadır, umarım sizler de en az benim kadar beğenirsiniz. Sorularınız olursa yorumlara yazarsınız, zaten baya kolay bir tarif. Tart hamurunun kıvamını olur da tutturamazsanız, su yerine tereyağı ya da yumurta sarısı takviyesi yapabilirsiniz. Tart hamuru fazla su sevmez, buna videoda değinmeyi unutmuşum ya da kurguda atladım bilemiyorum buraya yazmak istedim. Şimdiden afiyet olsun, deneyin mutlaka çok güzel tart:)

Küçük bir rica:
Haftada iki videoya geçme planı için çekimlere başladım, ana video günümüzü cumartesi yapayım diyorum, böylelikle salı-cumartesi ya da çarşamba-cumartesi iki gün video koyabilirim. Ya da günümüzü değiştirmeden perşembe-pazar olacak. Daha çok hafta sonu evde tarif denediğinizi düşünerek pazar video koymak mantıksız geldi ama bilemedim, gün önerilerinizi yorumlara yazarsanız şahane olur.:)

Malzemeler (22-26 cm çapında tart için)
*bardak ölçeğim 200 ml

Pastacı Kreması
600 ml (3 su bardağı) süt
140 gr (1 bardaktan 1 parmak az) tozşeker
2 adet orta boy(!) yumurta
60 gr (3 dolu yemek kaşığı) un
yarım paket şekerli vanilin
yarım limon kabuğu dilimi
Tart Hamuru
300 gr (3 silme su bardağı) un
125 gr soğuk tereyağı
2 orta boy tam yumurta
120 gr (3/4 su bardağı) tozşeker
yarım limon kabuğu rendesi
yarım paket kabartma tozu
yarım paket şekerli vanilin
üzeri için çam fıstığı ve pudra şekeri
INSTAGRAM:
www.instagram.com/beminu

#tortadellanonna
#limonluturta
#tarthamuru

Видео MEŞHUR BÜYÜKANNE TURTASI - Torta Della Nonna Tarifi канала Burcu Eminoglu