#127 咖哩炒麵 【阿紘ㄟ灶咖】

簡單炒麵，加上咖哩粉稍微炒香～
每口都有滿滿的咖哩味：)
換其它麵種也滿百搭的喔～
　
🙏新手發文請多多指教🙏
有不錯的方法很歡迎一起討論：）
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　　▛食材▟
➥油麵⋯⋯⋯⋯⋯2~3人份 (或其它麵)
➥豬肉絲⋯⋯⋯⋯1小盒
➥洋蔥⋯⋯⋯⋯⋯半顆
➥紅蘿蔔⋯⋯⋯⋯半根
➥高麗菜⋯⋯⋯⋯適量
➥青蔥⋯⋯⋯⋯⋯1根
　　▛肉絲醃製▟
➥醬油⋯⋯⋯⋯⋯1大匙
➥米酒⋯⋯⋯⋯⋯1大匙
➥咖哩粉⋯⋯⋯⋯1大匙
　　▛調味▟
➥鹽巴⋯⋯⋯⋯⋯約1茶匙
➥砂糖⋯⋯⋯⋯⋯約1茶匙
➥咖哩粉⋯⋯⋯⋯約2大匙
➥醬油⋯⋯⋯⋯⋯約1大匙
➥清水⋯⋯⋯⋯⋯約300cc
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River Radio 92.3 WBPM

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