EMOJI CHEESE TART : Belajar Santai

#Resepi shell tart
250gm butter suhu bilik
100gm gula ising
500gm tepung gandum
1bji kunng telur
Sedikit esen vanilla
1sb air sejuk

1.mix butter dn gula ising hingga sebati..guna spatula pun boleh
2.masukkan kuning telur dan esen vanilla.gaul sebati
3.masukkan tepung dan air sejuk dari peti ais..uli hingga menjadi doh
4.terap atau bentuk doh dalam acuan shell tart berukuran 4.5cm.cucuk dasar doh dgn garfu
5.bakar pada suhu 120°c api atas bawah 20-25mnt atau higga masak..SUHU BEGATUNG PADA OVEN MASING
#angaran dapat 120pcs
#resepi cheese buncit
Bahan cheese buncit
250gm cream cheese
50gm ising sugar
1sb butter
1sb non dairy whipping cream
Telur di kocok..sukat anggaran 2sb

1.cream cheese di biar kn di luar slepas keluar peti ais..selama 5mnt
2.mix cream cheese,gula ising dan butter hingga sebati..kurang ketulan..agaran 1mnt..jgn mix terlalu lama..cheese akan cair xboleh di paip tggi
3.masuk kn whip cream dn telur 2sb..mix sebati je..jgn lama nnti cheese cair
4.masuk kan cheese ke dlm paiping bag..potong muncung piping bag angaran 2 atau 2.5cm untuk acuan 4.5cm
5.sedia kan shell tart yg dah di isi filling..mula paip cheese secara menegak..teka tarik..tekan tarik..utuk mnghasilkan cheese buncit..perlu paip cheese dgn banyak..sebb tu masa mix cheese xboleh smpai cair..
6.bakar pada suhu 50-90° api atas bawah slama 8mnt..untuk oven kecik..suhu ikut pada oven masing2
7.suhu tak boleh terlalu tggi sbb nnti cheese cair melimpah dari shell..guna suhu rendah jangka masa di lama kan..
UNTUK TAHU CHEESE DAH DI MASAK..CUIT2 SEDIKIT DI PEMUKAAN CHEESE..JIKA TIDAK LEKAT DI JARI..BERMAKNA CHEESE DAH MASAK
8.cheese di smpan dlm peti sejuk baru di mkn..cheese thn 5hri selepas di bakar
(Semasa nak buat bnde lain contoh baru nk susun shell tart..simpan dulu cheese yg dah di masuk kan kedalam piping bag ke dalam peti ais..supaya cheese kekal sejuk)

#resepi Untuk deco..untuk cheese yg boleh di simpan dan di guna semula..simpan dlm peti ais beku..tahan 1 bulan

50gm cheese
10gm ising sugar
Wrna kesukaan

*untuk resepi deco ni..nak di bakar sekali dgn cheese buncit pun boleh..kalau nak deco selpas cheese buncit di bakar pun boleh..sebab cheese deco ni tak ada telur..so tak di bakar pun tak apa..
*mix je cheese dgn ising sugar sampai sebati..lepas tu letak wrna..gnda kan adunan kalau nk byk

Видео EMOJI CHEESE TART : Belajar Santai канала atul adawea