CHILAQUILES RELLENOS! RECETA

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INGREDIENTES:
para la salsa:

- 3 chiles guajillos
- 2 ajos
- chile de arbol al gusto
- un pedacito de cebolla
- 10 a 15 tomatillos
- 2 tomates
- sal
- un poquito de comino entero
- unas ramitas de cilantro
- un poquito de aceite
- agua la necesaria

* chicharron botanero el necesario!

* maseca o nixta masa( agua tibia y una pizsca de sal)
o puedes usar masa de tortilleria!

* aceite el necesario

* Estos chilaquiles los puedes acompañar con huevos, frijoles , queso fresco , crema , lechuga! con lo que mas te guste!
* y de salsa ponle al gusto!

* Si no los quieres hacer de chicharron los puedes rellenar de queso, frijoles , chorizo ...etc....

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