🥗 ENSALADA DE PATATAS Y PULPO

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Tiempo de ensaladas y platos fresquitos, que no nos lleven mucho tiempo y sean fáciles de hacer y por supuesto que estén ricos; como esta ensalada de patatas y pulpo.

La combinación como os podéis imaginar no falla, lleva pocos ingredientes y queda deliciosa.

Una receta perfecta como aperitivo, entrante pero también como plato principal; en mi caso la cena ideal.

RECETA ESCRITA AQUÍ http://cocineraymadre.com/2022/08/03/ensalada-de-patatas-y-pulpo/

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INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:

800 gr de patatas
250 gr de pulpo cocido
150 gr de aceitunas, en mi caso rellenas de anchoas
2 dientes de ajo
1 ramillete de perejil fresco
Aceite de oliva
Sal
Zumo de limón

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Видео 🥗 ENSALADA DE PATATAS Y PULPO канала Rosa cocinera y madre