Ферментированные овощи

Давайте сегодня вместе приготовим ферментированные весенние овощи. Это супер полезный продукт, который благоприятно влияет на микрофлору нашего кишечника, потому что ферментированные овощи содержат полезные бактерии - натуральные пробиотки.

Для приготовления овощей нам понадобятся:

3-х литровая банка
2 кг весенних овощей (огурцы,редис, морковь)
1 пучок зелени (петрушка/укроп)
специи (5 бутонов гвоздики и 10 горошин черного перца)
1,5 литра воды
3 ст.л. каменной соли
1 луковица
5 зубчиков чеснока

Ежедневно рекомендуется употреблять 2 столовые ложки ферментированных овощей с любой едой. Это блюдо могут есть также беременные, кормящие мамы и дети после 5 лет.

На моем канале Вы найдете много полезных видео о беременности, родах, материнстве и женском здоровье.

Мой блог в Инстаграмм: https://www.instagram.com/kak_stati_mamoi/
Мой блог в Facebook: https://www.facebook.com/ecaterinadoula/
Моя онлайн школа для женщин: https://kakstatimamoi.com/

Видео Ферментированные овощи канала Екатерина Микитенко