КОНСЕРВЫ из ПЕЧЕНИ в ТОМАТНОМ СОУСЕ! моя ПАЛОЧКА ВЫРУЧАЛОЧКА! Креативная кухня.

Друзья, мир Вашему дому! Сегодня делюсь восхитительно вкусным рецептом домашней тушенки из говяжьей печени. Это очень полезное и вкусное блюдо. Вашего активного времени требуется совсем не много, минимум усилий, а результат будет радовать на протяжении очень длительного времени. Хранится такая тушенка в кладовке. Запах печени еле уловим. Даже те, кто не любит печенку, такую печень в томатном соусе, едят с удовольствием. Консервы из говяжьей печени можно подавать с любым гарниром или просто с кусочком свежего хлебушка. Это очень сытно, вкусно и полезно. Печень готовится кусочками, обжаривается до красивого золотистого цвета, она раскрывает все свои ароматы, а томатный соус, обогащает вкус печени. Приготовьте такую тушенку, я уверена, что даже самым капризным привиредам, такая печень понравится.
Нам понадобится:
печень (у меня говяжья, но подойдет любая).... 1,5 кг.
лук...2 крупных луковицы
морковь...2-3 средних морковки
мука...60 гр.
мясной бульон...1 литр
томатная паста...350 гр. пасту берите вкусную, от ее вкуса зависит конечный вкус тушенки
сахар...1 ст.л.
растительное масло для жарки
соль...1 ч.л. на 1 пол литровую баночку
черный молотый перец...0.5 ч.л. на 1 баночку
молотый лавровый лист...на кончике чайной ложки на 1 баночку
Поставить в подходящую кастрюлю, залить холодной водой, довести до кипения и стерилизовать 2 часа под плотно закрытыми винтовыми крышками. Обычные железные крышки без автоклава лучше не использовать. Есть риск того, что они взорвутся в процессе стерилизации. Затем дать полностью остыть, убрать минимум на 2 недели, чтобы ароматы и вкусы смешались. И потом открывать по мере необходимости. Приятного аппетита.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ:
youtube.com/c/Креативнаякухня
================================================================================================================
я в Фейс бук - https://www.facebook.com/profile.php?...
я в телеграмм - https://t.me/creativizicook
========================================================
Адрес для сотрудничества.... creativeizicook@gmail.com
========================================================
Плейлист "Мясные блюда" https://www.youtube.com/watch?v=FB7Ow...
Плейлист "Салаты" https://www.youtube.com/watch?v=-W3nW...
Плейлист "Творожные завтраки" https://www.youtube.com/watch?v=zyHBb...
Плейлист "Соусы" . https://www.youtube.com/watch?v=leYuH...
Плейлист "Блюда из рыбы" https://www.youtube.com/watch?v=LJsSb...
Плейлист "Выпечка" https://www.youtube.com/watch?v=X_7fv...

Видео КОНСЕРВЫ из ПЕЧЕНИ в ТОМАТНОМ СОУСЕ! моя ПАЛОЧКА ВЫРУЧАЛОЧКА! Креативная кухня. канала Креативная кухня