ТАЕТ ВО РТУ ✶ АЛЬФАХОРЕС ✶Рассыпчатое СЭНДВИЧ-ПЕЧЕНЬЕ ✶ Аргентинское лакомство ✶ Alfajores

Друзья присоединяйтесь ко мне и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:
Instagram - https://www.instagram.com/lubovicveti
Telegram https://t.me/lubovicveti
Яндекс.Дзен https://zen.yandex.ru/id/60e97c9956caa13b416cceac
Мой САЙТ с рецептами https://www.lubovicveti.ru/
-------------------------------------------------------------------------------------------------------

ВНЕСТИ СВОЙ ВКЛАД В РАЗВИТИЕ КАНАЛА И ВЫРАЗИТЬ БЛАГОДАРНОСТЬ АВТОРУ МОЖНО ЗДЕСЬ https://www.youtube.com/channel/UCe_BQ9BWTF0K7X6lx051j1Q/join

------------------------------------------------------------------------------------------------------
АЛЬФАХОРЕС - вкусное сэндвич-печенье, очень популярное в странах Латинской Америки. Нежнейшее, рассыпчатое, буквально тающее во рту песочное печенье, наполненное слоем Дульче де Лече (dulce de Lece). Это латинская молочная карамель. Наша альтернатива - вареная сгущенка. Украшается печенье кокосовой стружкой.
Готовится несложно и из простых ингредиентов

На 14 сэндвичей (двойные печенья) диаметром 6 см

Тесто

Мука 160 г
Крахмал кукурузный 140 г
Разрыхлитель 8 г (1 ч.л.)
Цедра одного лимона
Сливочное масло 120 г
Сахарная пудра 60 г
Желтки 2 шт
Молоко 25 г (3 ст.л.)

Наполнение

Вареная сгущенка 600 г
Кокосовая стружка

5 ВКУСОВ печенья из одного теста https://youtu.be/gPcQ5MmVmLM
Овсяное печенье по рецепту Джейми Оливера https://youtu.be/Cq1gfMAdPr0
------------------------------------------------------------------------------------------------------
Музыка:
ES_Much Adore - RaFa Sessions
ES_Lesson Learned (Instrumental Version) - Tommy Ljungberg

Видео ТАЕТ ВО РТУ ✶ АЛЬФАХОРЕС ✶Рассыпчатое СЭНДВИЧ-ПЕЧЕНЬЕ ✶ Аргентинское лакомство ✶ Alfajores канала Люба Кузьмичева