молдавские плацинды

Подпишитесь на канал, чтобы посмотреть другие видео рецепты !!

ингредиенты
Вода теплая -300мл
Уксус - 2 столовые ложки
Раститилиное масло -2 столовые ложки
Соль -1 чайная ложка
Мука -550гр +

начинка
Творог -400гр
Яйца-1 штука
Солить по вкусу
Зеленый лук или укроп по желанию
Масло для жарки

Как приготовиться
1. В миску налейте теплую воду, масло, уксус, соль и хорошо перемешайте.
2 Постепенно всыпать просеянную муку.
3 Замесить мягкое тесто. (При необходимости можно добавить немного муки.)
4 Разделите тесто на 7-8 равных частей.
5 Оставьте на 20 минут.
6 Приготовить начинку из творога, яйца и соли по вкусу. Хорошо смешать.
7. Раскладываем тонкий лист скалкой по столу, придавленному мукой, и кладем начинку. Формируется как на видео.
8 В горячем масле обжарить на среднем огне с каждой стороны до золотистого цвета.
9 Снимите на бумажном полотенце, чтобы масло впитало.
Очень вкусно!
Желаю вам здоровья!

#молдавскиеплацинды #плацинды

Видео молдавские плацинды канала готовим дома