винегрет салат

Если вам понравилось, не забудьте подписаться и поставить лайк.

ингредиенты

Свекла -500 гр (2/3 штуки)
Лук-1 штука (средний)
Морковь -200 гр (1-2 штуки)
Горох консервированный -5/6 столовых ложек
Маринованные огурцы -2/3 штуки (сладкие или соленые)
Картофель отварной - 300 гр (3/4 штуки)
Масло -5/6 столовых ложек
Солить по вкусу
Уксус - 1 чайная ложка (по желанию)
Как приготовиться

1 Хорошо вымойте овощи и отварите вместе картофель, морковь и отдельно красную свеклу до готовности.
2 После закипания дать остыть и очистить от кожуры.
3 Нарезать каждый овощ небольшими кубиками отдельно.
4 В миску положить все нарезанные овощи, горох, уксус, масло, соль по вкусу.
5 Хорошо перемешайте.
6 Выложите в форму по желанию или оставьте просто в миске (я поставила другую форму на 20 см и слегка прижала и украсила укропом)
Подавать с удовольствием!

Видео винегрет салат канала готовим дома