TRIPPA ALLA ROMANA - TUTORIAL - Video ricetta - Chef Max Mariola

TRIPPA ALLA ROMANA a modo mio ! Variazione da Casa Mariola 😉...facile, economica, proteica💪😄
INGREDIENTI x 2 persone:
Trippa - 400 g
Cipolla - mezza
Carote - 2pz
Sedano - 2 coste
Aglio - 1 spicchio
Passata di pomodoro - 500 g
Pecorino romano - q.b.
Mentuccia o menta - q.b.

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