Beste Schwarzwälder Kirschtorte 🍒 Dein Meisterstück

Für meinen fröhliche Schwarzwälder Kirschtorten Klassiker, brauche ich einen Mürbeteigboden, einen Biskuit, die Kirschen und Sahne.
Wer mag, das muss aber nicht, kann die Tortenböden, klassisch mit Kirschwasser tränken.

Backsendung Beas Rezepte und Thom
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Springform 26er
Für den Mürbeteig:
130 g Mehl
1 Tl Backpulver
50 g Zucker
Päckchen Vanillezucker
75 g Butter
15 Min 200 Grad O/U

Für den hohen Biskuit Boden:
6 Eier
180 g Zucker
Vanilleextrakt
Bisschen Salz
140 g Mehl
40 g Backkakao
40 g Speisestärke
1 Tl Backpulver
25 Min, 170 Grad O/U

Die Kirschen:
1 Glas Sauerkirschen
50 g Zucker oder abschmecken mit mehr
30 g Speisestärke

Sahne
6 x200 g Sahne 4 Pack. Sahnesteif 4 TL Vanillezucker

Deko:
Halbierte Kirschen
Zartbitter Schokolade

00:46 Mürbteig backen
02:00 Hohen Biskuit backen
04:35 Kirschen für die Torte
05:52 Biskuit schneiden
08:02 Sahne für Torten
08:20 Torte zusammensetzen
10:12 Torte einstreichen
11:04 Schokoraspeln
11:28 Torte dekorieren

#Torte #beasrezepteundthom

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