Pastel salado de calabacines y atún

Un pastel de verduras y atún muy fácil de preparar, poco más que cortar las verduras y hornear. Además si utilizados ingredientes en su versión light aligeramos mucho las calorías y será un plato de lo más saludable. Por ejemplo, en lugar de los huevos enteros pondremos sólo las claras, pondremos leche desnatada, atún en conserva natural...

Ingredientes:
3 calabacines grandecitos.
2 zanahorias.
7 pimientos de piquillo.
1 cebolla.
2 dientes de ajo.
200 gr. de atún en conserva.
90 gr. de queso en polvo.
Queso rallado.
2 cucharadas de Maizena (harina de maíz).
200 ml. de leche.
3 huevos.
Sal y pimienta.

Vídeo basado en la receta de Recetas de Casa LM Light: https://www.youtube.com/channel/UCpHHsnio5JFw524SXmq3now

Видео Pastel salado de calabacines y atún канала LA COCINA DE PEDRO Y YOLANDA