История русской еды. Голодная кухня (3-я серия)

Документальный сериал "История русской еды", дает зрителю возможность узнать так много удивительного о предметах казавшихся знакомыми, что он будет вправе задаться вопросом: почему же тему истории национальной кухни, российское ТВ до сих пор обходило? Например, правда ли, что пир времен Ивана Грозного начинался с подачи на стол сотни жареных лебедей? За что русские средневековые пиры критиковали иностранцы? Как оберегали монарха от отравления ядом? Или как вошло в жизнь понятие "чаевые", что значит "испить с лица"? Что означали для Руси неурожайные годы? Как спасался русский человек от голодной напасти, вызванной недородом? И вообще, как формировалась и эволюционировала русская кухня от века к веку, откуда явились те или иные продукты, ставшие неотъемлемой частью национального меню, почему из нашей жизни ушел целый ряд продуктов и напитков, что за блюда такое "перми", и откуда взялась странная поговорка "Не беда – лебеда"?
Смотри также:
История русской еды (2019) https://www.youtube.com/playlist?list=PLZj5eE52FQ0QWajOBR4UJiEHfxgWHi-8Y
Дикие танцы (2019) https://www.youtube.com/playlist?list=PLZj5eE52FQ0Tb3Z9kz5857LP6imVXlu6j
Военная контрразведка (2018) https://www.youtube.com/playlist?list=PLZj5eE52FQ0QKsB9nur0AnjKt5MITyNml
В поисках затонувших кораблей https://www.youtube.com/playlist?list=PLZj5eE52FQ0TyWesrUxLvKvrUEOgt1Lc-
Досье погоды (2018) https://www.youtube.com/playlist?list=PLZj5eE52FQ0SKxzSuDrFlfacG-Tzln-Fq

Подпишись на канал https://www.youtube.com/channel/UCNdEZGuVwtQ1w14jy_MEC6A

Видео История русской еды. Голодная кухня (3-я серия) канала Документальные Фильмы