Cottura pizza, Alessandro Negrini, maestro campione del mondo.
Corso pizza ad alta idratazione diretti e indiretti con cotture per pinsa romana, napoletana, pala e pane presso l'azienda Zanolli forni con farina del Molino Pasini.
Direct and indirect high-temperature pizza course with firing for Roman, Neapolitan grips, shovels and bread at the Zanolli company, ovens with Molino Pasini flour.
Видео Cottura pizza, Alessandro Negrini, maestro campione del mondo. канала fairman65
Direct and indirect high-temperature pizza course with firing for Roman, Neapolitan grips, shovels and bread at the Zanolli company, ovens with Molino Pasini flour.
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