실패가 무엇인가요? 둘둘볶는 제육볶음

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요리연구가 이보은의 요리비법
ep.3 제육볶음

*제육쌈밥에서 제육볶음으로 이름을 수정했습니다 (2020.5.29)

(주재료)
돼지고기(앞다리살)300g, (삼겹살)300g
양파1/2개, 대파1대

(제육불고기 양념)
고춧가루2큰술, 고추장2큰술, 간장 2큰술, 매실청 2큰술,
맛술 2큰술, 다진 마늘 2큰술, 다진 청양고추2큰술,
설탕 2큰술, 깻가루, 통깨 약간

(쌈채소)
곰취, 눈개승마, 명이, 상추 깻잎 풋고추 등등


# 따듯한 밥과 함께 먹으면 더 맛있습니다
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