طريقة تحضير الشيش برك بكل الاسرار والتفاصيل Best Shish Barak Recipe
Follow me on:
Facebook page: Suha's Dishes
YouTube channel: Suha's Dishes
Instagram account: Suha's Dishes
مقادير الشيش برك:
العجينة:
2 كوب (260 غرام) طحين عادي لجميع الاستعمالات
3/4 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة طعام (30 مل) زيت نباتي
1/2 كوب مع 1 ملعقة كبيرة (135مل) ماء
الحشوة:
200 غرام (7 اونصة) لحمة بقر ناعمة (لحمة كفتة) قليلة الدسم 4 %
1/2 كوب (65 غرام) بصل مفروم ناعم
نصف باقة صغيرة بقدونس مفرومة ناعم
ربع ملعقة صغيرة من كل من : قرفة. سبع بهارات. جوزة الطيب. فلفل اسود
نصف ملعقة صغيرة ملح
اللبن:
1500 غرام (3 باوند) لبن (زبادي) محضر بالبيت
1 ملعقة صغيرة ملح
3 ملعقة طعام (27 غرام) نشا الذرة
3/4 كوب (180 مل) ماء
3 ملعقة طعام (36 غرام) ارز مصري مسلوق
القلية:
2 ملعقة طعام (28 غرام) زبدة
3 فصوص ثوم مهروسين مع 1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة نعناع يابس
طريقة تحضير اللبن (الزبادي) Homemade yogurt
https://youtu.be/kwAKjV4SKVA
Shish Barak ingredients:
The dough:
2 cups (260 g) all-purpose flour
3/4 tsp salt
2 tbsp (30 ml) vegetable or canola oil
1/2 cup + 1 tbsp (135 ml) water
The stuffing:
200 g (7 oz) ground beef 4 % fat
1/2 cup (65 g) finely chopped onions
1/2 bunch Italian parsley, finely chopped
1/4 tsp each: cinnamon, 7 spices, nutmeg and black pepper
1/2 tsp salt
The yogurt:
1500 g or 3 pounds homemade plain yogurt
1 tsp salt
3 tbsp (27 g) corn starch
3/4 cup (180 ml) water
3 tbsp (36 g) Calrose or Egyptian rice
Sautéed garlic:
2 tbsp (28 g) butter
3 cloves minced garlic + 1 tsp salt
1 tsp dried mint
#shishbarak #lebaneseshishbarak #suhasdishes #shishbarakrecipe #yogurt #lebanesecuisine #instafood #dinner #lunch #healthy
Видео طريقة تحضير الشيش برك بكل الاسرار والتفاصيل Best Shish Barak Recipe канала Suha's Dishes
Facebook page: Suha's Dishes
YouTube channel: Suha's Dishes
Instagram account: Suha's Dishes
مقادير الشيش برك:
العجينة:
2 كوب (260 غرام) طحين عادي لجميع الاستعمالات
3/4 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة طعام (30 مل) زيت نباتي
1/2 كوب مع 1 ملعقة كبيرة (135مل) ماء
الحشوة:
200 غرام (7 اونصة) لحمة بقر ناعمة (لحمة كفتة) قليلة الدسم 4 %
1/2 كوب (65 غرام) بصل مفروم ناعم
نصف باقة صغيرة بقدونس مفرومة ناعم
ربع ملعقة صغيرة من كل من : قرفة. سبع بهارات. جوزة الطيب. فلفل اسود
نصف ملعقة صغيرة ملح
اللبن:
1500 غرام (3 باوند) لبن (زبادي) محضر بالبيت
1 ملعقة صغيرة ملح
3 ملعقة طعام (27 غرام) نشا الذرة
3/4 كوب (180 مل) ماء
3 ملعقة طعام (36 غرام) ارز مصري مسلوق
القلية:
2 ملعقة طعام (28 غرام) زبدة
3 فصوص ثوم مهروسين مع 1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة نعناع يابس
طريقة تحضير اللبن (الزبادي) Homemade yogurt
https://youtu.be/kwAKjV4SKVA
Shish Barak ingredients:
The dough:
2 cups (260 g) all-purpose flour
3/4 tsp salt
2 tbsp (30 ml) vegetable or canola oil
1/2 cup + 1 tbsp (135 ml) water
The stuffing:
200 g (7 oz) ground beef 4 % fat
1/2 cup (65 g) finely chopped onions
1/2 bunch Italian parsley, finely chopped
1/4 tsp each: cinnamon, 7 spices, nutmeg and black pepper
1/2 tsp salt
The yogurt:
1500 g or 3 pounds homemade plain yogurt
1 tsp salt
3 tbsp (27 g) corn starch
3/4 cup (180 ml) water
3 tbsp (36 g) Calrose or Egyptian rice
Sautéed garlic:
2 tbsp (28 g) butter
3 cloves minced garlic + 1 tsp salt
1 tsp dried mint
#shishbarak #lebaneseshishbarak #suhasdishes #shishbarakrecipe #yogurt #lebanesecuisine #instafood #dinner #lunch #healthy
Видео طريقة تحضير الشيش برك بكل الاسرار والتفاصيل Best Shish Barak Recipe канала Suha's Dishes
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![حماتي لا يعجبها شغلي🤔 طبخت الشيش برك، أكلة ولا في الخيااال👌](https://i.ytimg.com/vi/y8ulDpLK30Y/default.jpg)
![طريقة تحضير سمبوسك اللحمة المقرمشة بكل التفاصيل Crunchy and Delicious Meat Sambousek Recipe](https://i.ytimg.com/vi/FHaMz2IwxsA/default.jpg)
![طريقة ترويب اللبن اي الزبادي بالبيت How to make homemade yogurt](https://i.ytimg.com/vi/kwAKjV4SKVA/default.jpg)
![طريقة تحضير كبة بالصينية بكل التفاصيل والاسرار the ultimate Kibbeh bil Saniyeh Recipe](https://i.ytimg.com/vi/ZXQbZGA1Hug/default.jpg)
![طريقة تحضير فطاير السبانخ Best vegan spinach fatayer recipe (spanakopita)](https://i.ytimg.com/vi/jyXXeCkNQag/default.jpg)
![طريقة تحضير الارز على الدجاج بالطريقة اللبنانية Lebanese chicken with rice](https://i.ytimg.com/vi/IOsmQIO3m-I/default.jpg)
![طريقة تحضير كوسى محشي باللبن Best Koussa bi Laban, Stuffed squash in yogurt sauce](https://i.ytimg.com/vi/qYF5TxVCa14/default.jpg)
![طريقة تحضير الجبنة البيضاء المنزلية How to Make Homemade White cheese or Jebneh Bayda](https://i.ytimg.com/vi/9TJ_7JJRxsQ/default.jpg)
![Best Ma'amoul, Easter Cookies Recipe طريقة تحضير المعمول الناجح بالخطوات والتفاصيل الدقيقة](https://i.ytimg.com/vi/qiyOb0bGlxk/default.jpg)
![طريقة تحضير كبة البطاطا بالصينية (صيامية)Best vegan potato kibbeh bil saniyeh](https://i.ytimg.com/vi/_CnGP3k5Was/default.jpg)
![الشيف انطوان - شيش برك مع الارز](https://i.ytimg.com/vi/ipFQ-b2-x-U/default.jpg)
![طريقة تحضير مناقيش الجبنة والزعتر والكشك Best Manakish: Cheese, Za'atar and Kishk](https://i.ytimg.com/vi/nVikysXIQ6Y/default.jpg)
![طريقة تحضير صينية دجاج وبطاطا بالفرن Roasted chicken thighs with potatoes recipe](https://i.ytimg.com/vi/mSM6WCZG6JY/default.jpg)
![ششبرك على طريقة امي الله يرحمها تابعوها خطوه بخطوه Al-Shushbarak](https://i.ytimg.com/vi/N4hRgONNO5c/default.jpg)
![ششبرك بطريقه وطعم عالمي اسرع وأسهل طريقه لعمل كميه وفيره من الششبرك Shoshbarak](https://i.ytimg.com/vi/Qyz35Oo-1es/default.jpg)
![شيف عمر | تتر برك أطيب أكلة برمضان طابق برك](https://i.ytimg.com/vi/LqCUNgSw_f8/default.jpg)
![طريقة تحضير دجاجة محشية لجميع الاعياد والمناسبات The Most Delicious Stuffed Whole Chicken Recipe](https://i.ytimg.com/vi/BmYtXL210Lc/default.jpg)
![طريقة تحضير عجينة المناقيش بزعتر Best dough for manakish za'atar](https://i.ytimg.com/vi/bjfULcoHb2E/default.jpg)
![طريقة تحضير السابليه Best Sablé cookies recipe ever](https://i.ytimg.com/vi/sk5GGzfP3bA/default.jpg)
![الشيف انطوان - شيش برك](https://i.ytimg.com/vi/9wjzUCu1oi0/default.jpg)