【シェフの簡単レシピ】寒い日に食べたい！＜完璧なオニオングラタンスープ＞

寒くなってきたら必ず食べたくなるのが、オニグラ。

たっぷりの玉ねぎを究極の飴色に炒めて、甘みが最高のオニオンスープを作ります。
今回はある食材をアクセントに忍ばせて、幸福感倍増レシピになりました。

簡単ながらも丁寧に作れば極上のフランス料理です。

ぜひこの冬、作ってみてください！
身体の芯までポカポカ温まりますよ☆

材料(約2人前)
玉ねぎ　　　　　　2個
ニンニク　　　　　1かけ
チキンブイヨン　　約650cc
パルメザン　　　　約20g
シュレッドチーズ　約30g
バゲット　　　　　4切れ
お餅　　　　　　　1切れ
塩　　　　　　　　少々

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#オニオンスープ　#オニグラ　#プロ

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