BU ATIŞTIRMALIKLAR KAÇMAZ! 🤤 | Çıtır Tavuk, Tavuk Şiş ve Masum Yılbaşı Atıştırmalıkları 🤩

Yeni yıl kapıda! Zorlu bir yılı geride bırakıyor olsak da ☺️ önemli olan yaşamak, sağlıklı ve mutlu olabilmek, hepimiz daha net anladık galiba. Bugün size geçtiğimiz haftalarda denediğimiz, hem yılbaşı sofralarınız için hazırlayabileceğiniz hem de akşam yemeği olabilecek 2 harika tarifimiz var. Birincisi peynir ve salamlı giriş tabağı... Çıtırı, tatlısı, tuzlusu ile bizi mutlu edecek atıştırmalıklar. İkincisi ise bol kahkahalı, bol neşeli gecelerde yediğimiz atıştırmalıklarla dolu çıtır çıtır bir tabak. Üstelik de çok daha sağlıklı pişirme teknikleriyle... Tavuk şişi, biberi, sosisi, çıtır tavuğu ve soğan halkası ve daha neler neler. Umarız bu tariflerle Yılbaşında ağzımızın tadı tam yerinde olur 😍
📌 @Banvit 'in katkılarıyla!
#YılbaşındaSizdeyiz

►Kanalımıza abone olmak için: http://bit.ly/RefikaninYemekOkulu
►İngilizce Kanalımız: https://youtube.com/c/refika
►Uluslararası Alışverişler İçin Etsy Sayfamız: https://etsy.me/32ShQwL
► Our Etsy Store for International Purchases: https://etsy.me/32ShQwL

Peynir & Salamdan Yılbaşı Ağacı

1 paket hindi füme (60 gr)
1 paket hindi salam (60 g)
1 paket tavuk jambon (60 gr)
150 gr cheddar peyniri (evde hangi peynir varsa veya sevdiğiniz başka bir peynir de kullanabilirsiniz)
80 gr İzmir tulumu
7-8 tane susamlı çubuk kraker
1 avuç yeşil zeytin
4-5 dal biberiye
Nar taneleri
Siyah havuç
Sarı ve siyah Üzüm

• İlk olarak sunumunu yapacağınız kesme tahtasını belirleyin.
• Siyah havuçtan yuvarlak dilimler kesin ve bir çam ağacı yapacağınızı düşünerek en alt sırasına dizin ve her katı diğerinden daha kısa yapın ki bittiğinde ağaç şeklinde olsunlar.
• Onun üzerine yeşil üzümleri dizin.
• 1 paket hindi füme dilimlerini birbirlerinin üzerine tam kapatmayacak gelecek şekilde yan yana dizin.
• Siyah üzümlerin saplarını çıkarmadan kesme tahtasına yerleştirin.
• 150 gr cheddar peynirini küp küp kesip tabağa yerleştirin.
• 1 paket hindi salamı dilimlerini ortadan ikiye katlayın. Yarım ay şeklinde olan dilimleri çapraz olarak birbirlerinin üzerine dizin.
• Kalan üzümleri tabağa yerleştirin.
• Ağacın en tepesi olarak düşünerek 80 gr İzmir tulumunu küp küp doğrayıp en tepesine yerleştirin.
• 1 paket tavuk jambon dilimlerinin 3 tanesini üst üste yerleştirip mutfak makası ile minik üçgenler kesin. Üçgenleri yıldız gibi tahtanın kenarlarına ve ağacın tepesine dizin.
• Şimdi gelelim en keyifli yeri olan peynir tabağımızı süslemeye. 4-5 dal biberiyeyi hem güzel koku versin hem de ağaca daha çok benzesin diye uzun uzun katların arasına yerleştirin.
• Çubuk krakerleri tavuk havuçların altına ağacın gövdesi gibi koyun.
• Yeşil zeytinler ile nar tanelerini yiyeceklerin üzerine serpiştirin.
• Yılbaşı akşamı keyifli sohbetlerinize başlarken eşlik edecek tabağınız emrinize amade.

Masum Atıştırmalık Sepeti Tarifi ilk Yorumda!

Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için;
►Facebook: https://www.facebook.com/refikaninmutfagi/
►Instagram: https://www.instagram.com/refikabirgul/
►Twitter: https://twitter.com/refikabirgul
►Websitesi: https://www.refikaninmutfagi.com
►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: https://goo.gl/0aKsMW

Видео BU ATIŞTIRMALIKLAR KAÇMAZ! 🤤 | Çıtır Tavuk, Tavuk Şiş ve Masum Yılbaşı Atıştırmalıkları 🤩 канала Refika'nın Mutfağı