【健康上菜】五色高鈣溫沙拉~預防"骨鬆"特色料理！│《經典好節目》健康NO.1_精選版

📣 食譜｜五色高鈣溫沙拉⇙⇙⇙

🍴食材所需🍴
✔ 豆腐
✔ 洋蔥
✔ 香菇
✔ 川耳
✔ 毛豆仁
✔ 黑芝麻粉
✔ 蛋黃
✔ 味醂
✔ 香油
✔ 昆布醬油

［步驟］
① 用熱水將豆腐浸泡燙過
② 香菇用些許白胡椒粉煸香
③ 將燙過的豆腐切壓成小塊
④ 汆燙好的毛豆仁、川耳，和炒熟的香菇一起放入豆腐中
⑤ 倒入昆布醬油、味醂、香油、洋蔥後攪拌均勻
⑥ 最後撒上黑芝麻粉和切碎的蛋黃拌過即可享用！

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◇本影片為回顧影片，僅供參考◇

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