Scialatielli di mare - È sempre mezzogiorno 28/09/2020
https://www.raiplay.it/programmi/esempremezzogiorno - E' il momento di un ritorno ai fornelli. Si tratta dello Chef Mauro Improta. Oggi è accompagnato dal figlio, Mattia, che sta seguendo le sue orme. Insieme preparano gli "scialatielli di mare", con calamari, aglio, prezzemolo, vongole, limone e friarielli. Ingredienti per 4 persone. Per l'impasto: 250 g di farina, 1 uovo intero, 100 ml di latte, 30 g di formaggio grattugiato, 3 g di sale. Per il condimento: 2 calamari, 500 g di vongole veraci, prezzemolo q.b., 1 spicchio di aglio, 200 g di cime di friarielli o broccoletti, 1 limone non trattato, olio extravergine di oliva q.b., sale e pepe q.b.
Видео Scialatielli di mare - È sempre mezzogiorno 28/09/2020 канала Rai
Видео Scialatielli di mare - È sempre mezzogiorno 28/09/2020 канала Rai
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![Baccalà bella Napoli - E' sempre Mezzogiorno 04/11/2020](https://i.ytimg.com/vi/6rG2p75ZCbc/default.jpg)
![Cuoppo napoletano - E' sempre Mezzogiorno 20/11/2020](https://i.ytimg.com/vi/T7TgZUhtgoU/default.jpg)
![Linguine di Gragnano con carciofi, arance e code di mazzancolle - La ricetta di Casa MD](https://i.ytimg.com/vi/QEmNTd_InuY/default.jpg)
![Insalata di mare con patate e torzelle - E' sempre Mezzogiorno 04/12/2020](https://i.ytimg.com/vi/WbeHICI82yo/default.jpg)
![Pan di Spagna - E' sempre Mezzogiorno 02/10/2020](https://i.ytimg.com/vi/9tyRMsW_ZQE/default.jpg)
![Cima alla genovese - E' sempre Mezzogiorno 02/10/2020](https://i.ytimg.com/vi/OFy-yfPD0_Y/default.jpg)
![Guancia di manzo brasata al barbera - E' sempre Mezzogiorno 16/10/2020](https://i.ytimg.com/vi/PSCACWyUGxs/default.jpg)
![Polpette di salsiccia all'uva - E' sempre Mezzogiorno 01/10/2020](https://i.ytimg.com/vi/9UMXVXZqwIM/default.jpg)
![Gli scialatielli con vongole, calamari, occhi di canna e gamberoni dello Chef Luca Materazzi](https://i.ytimg.com/vi/35sgHEQGFZI/default.jpg)
![Casoncelli alla bergamasca - E' sempre Mezzogiorno 29/09/2020](https://i.ytimg.com/vi/5v8Mn3q-UQo/default.jpg)
![Tris di supplì - E' sempre Mezzogiorno 15/12/2020](https://i.ytimg.com/vi/29fcDCa3ypk/default.jpg)
![Timballo di rigatoni - E' sempre Mezzogiorno 13/11/2020](https://i.ytimg.com/vi/kpOMdN298hY/default.jpg)
![Spaghetti allo scoglio - Chef Stefano Barbato](https://i.ytimg.com/vi/z7ITYeVUwLQ/default.jpg)
![Focaccia barese - E' sempre Mezzogiorno 08/10/2020](https://i.ytimg.com/vi/hazEdW3MxYc/default.jpg)
![Pasta e patate di mare - E' sempre Mezzogiorno 05/01/2021](https://i.ytimg.com/vi/3KYS-H6dMVU/default.jpg)
![Bottoni di pasta alla Nerano - E' sempre Mezzogiorno 11/11/2020](https://i.ytimg.com/vi/9IDdyNyYHs0/default.jpg)
![Insalata di mare facile da fare! S1 - P47](https://i.ytimg.com/vi/fktexoK1z34/default.jpg)
![All the SECRETS of SCIALATIELLI ( PASTA ) with its creator Enrico Cosentino - the REAL RECIPE](https://i.ytimg.com/vi/BpPlQw4Ee28/default.jpg)
![Cassata al forno - E' sempre Mezzogiorno 17/11/2020](https://i.ytimg.com/vi/dh3T63yVWFc/default.jpg)
![Risotto mirtilli e toma - E' sempre Mezzogiorno 05/10/2020](https://i.ytimg.com/vi/76jI_qfGEJ0/default.jpg)