COMO HACER CEBOLLA EN POLVO CASERA | RECETAS COLOMBIANAS

Nada mas delicioso que adobar con cebolla en polvo, porque es práctico, rápido y además su sabor es muy concentrado. Hacerlo en casa puedes ser mas fácil de lo que pensamos y solo necesitamos cebolla como ingrediente.

Yo suelo añadirla a todo, incluso a panes y quedan deliciosos. Si la vamos a utilizar como escamas (sin moler), debemos rehidratarlas antes de usarlas.. lo que implica sumergirlas en agua tibia 5 minutos antes. Sin embargo, si las vamos a utilizar en una sopa o guiso, podemos saltarnos este paso.

#cebolladeshidratada

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