МЕДОВО - ГРЕЧНЕВОЕ ПЕЧЕНЬЕ

🍴 Ингредиенты🍴
Мука гречневая из зеленой гречневой крупы ТМ Гарнец - 150 г
Крахмал картофельный Вегана - 100% растительный состав - 45 г
Яйца - 2 шт
Сода - 5 г
Растительное масло - 36 г
Мед - 60 г
Грецкие орехи очищенные - горсть
Сок лимона - 20 г

✨Приготовление:
1. Отделить желтки от белков.
2. Белки взбить с медом до образования пены.
3. В другой миске смешать муку и крахмал, добавить желтки, растительное масло, соду, сок лимона и хорошенько перемешать.
4. Добавить белково-медовую смесь, аккуратно перемешать. Тесто не должно получиться жидким (если нужно, то подсыпать еще муки).
5. Из теста сформировать шарики, немного приплюснуть и сверху слегка вдавить половинку грецкого ореха.
6. Выпекать в предварительно разогретой до 180°С 15 минут.

Приятного аппетита!🤗

Видео МЕДОВО - ГРЕЧНЕВОЕ ПЕЧЕНЬЕ канала Гарнец Другая мука No 1