КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА С ПОЛБЯНОЙ МУКОЙ

✅Тесто:

Мука полбяная цельнозерновая ТМ Гарнец - 160 г
Сливочное масло - 100 г
Сода - 2 г

✅Начинка:
Творог - 200 г
Яйца - 3 шт.
Сахар - 35 г
Ванильный сахар - 15 г

✨Приготовление:
1. Тесто: в емкости смешать полбяную муку и соду. Добавить охлажденное сливочное масло натертое на крупной терке. Перетереть в крошку.
2. Начинка: смешать творог с яйцами, добавить сахар и ванильный сахар. Перемешать.
3. 2/3 части теста выложить в форму, разровнять, вылить начинку и сверху закрыть оставшимся тестом. Выпекать в предварительно разогретой до 180°С духовке 20 - 30 минут.
Приятного аппетита!

Видео КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА С ПОЛБЯНОЙ МУКОЙ канала Гарнец Другая мука No 1