Березовий КВАС " ШАМПАНСЬКЕ." / прості рецепти/.

Для приготування беремо чисті пластикові пляшки ( 1,5-літрові ).
ПРОЦІДЖУЄМО березовий сік, не доливаючи до верху пляшки кілька сантиметрів.
Додаємо :
- кусочок житнього хліба ( попередньо підсушеного на сковороді ) ;
- повну столову ложку цукру ;
- 10 шт. ізюму ;
- дві невеличкі гілочки смородини .
Гілочки смородини та ізюм промиваємо.!!
ВАЖЛИВО.!!!
Потрібно вигнати повітря з пляшки
( стискаємо пляшку, щоби сік піднявся до верху і одразу ж закриваємо кришечками.)
Тримаємо пляшки у теплому приміщенні.
Як тільки повітря від бродіння наповнить пляшку- знову ж витискаємо все повітря і одразу ж закриваємо кришечками.
Знову тримаємо пляшки до наповнення повітрям.
Тепер готовий квас виносимо у ХОЛОДНИЙ погріб. НА МІСЯЦЬ.!!
ГОТУЙТЕ І СМАКУЙТЕ НА ЗДОРОВ'ЯЧКО.🌺

ПЛЕЙЛИСТИ :

*" Готуємо домашні страви."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o-BGAEUsTvKVjaMOwOAJi3A
https://www.youtube.com/playlist?list=PLNWLXLiYhmwGltzJ6COT7lQG0xWYjXytP

*" Страви ДО ПОСТУ."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o9zgssyLniIJ6jtW31oZxbu

*" Консервація НА ЗИМУ."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o8bx-ZIyPCgWKdut9ZD2XBC
https://www.youtube.com/playlist?list=PLNWLXLiYhmwFRgQl2bz1xW1MxLPSlZrpB

*" ВАРЕННЯ КОМПОТИ на зиму."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o9TkKSifhx4Y2YkhEsbygmZ

*" Смачні напої."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o9LQF6MKc25MI_GqzVWp_I9

*" М'ясні страви ДЛЯ ТРИВАЛОГО зберігання."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o8ignq-FqgVwVp-tiU1bqC4
https://www.youtube.com/playlist?list=PLNWLXLiYhmwFsqDwYC4TFDj53tlZfIewy

*" Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o9H46rnheeGlH3sgSLYc9lV

*" Для кухні..."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o-CSRrKFo8XczCfD6JetVAi

*" Життя В СЕЛІ."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o-kjAGvauDUVBFM1ZHn2BhS

МІЙ НОВИЙ КАНАЛ *" Інна // МОЄ ПОДВІР'Я."*
https://www.youtube.com/channel/UCCjpOifreMdwAgXvrfHBBbQ

Видео Березовий КВАС " ШАМПАНСЬКЕ." / прості рецепти/. канала Моє Подвір'я