Мини ПИДЕ по турецки с мясной и сырной начинкой

Instagram: nadjaa_official (https://www.instagram.com/nadjaa_official/?hl=de)
VK: Nadja Buh (https://vk.com/id201085130)

Пиде по турецки с мясной начинкой :https://www.youtube.com/watch?v=VQWDuzBf6OY

Тесто: 800г. муки, 1 яйцо, 1ч.л. соли, 1ст.л. сахара, 42г. сырых дрожжей, 2 ст. л. нейтр. йогурта,80 мл. раст, масла ( у меня оливковое), 300 мл. тёпл. воды
Начинка: 700 гов. фарша, 1 зелён. паприка, 1 красн. паприка, 1 луковица, петрушка, по 1/2 ч.л. : сладкой паприки, острой паприки, томатной пасты, соль/ перец по вкусу

Сырная начинка: 200гр. козьего сыра и пучок петрушки

Видео Мини ПИДЕ по турецки с мясной и сырной начинкой канала У Надюхи на кухне