Recipe 3 - ALMEH COOK
A quick and easy summer salad! Mozzarella Adela, with the beautiful song Adela from Joaquin Rodrigo. An explosion of flavours together with a home made bread.
The song you can find at our lates album LES CHEMINS DE L'AMOUR!
www.amlehluz.com/store
Enjoy!
Here the Recipe:
BREAD/BAGUETTE
Preparation 25 min/ Rest time 2 h / Baking time 35 min / 220°C
400g All purpose Flower
1 1/2 teaspoonn salt
1 pinch of suggar
1/4 fresh yeast
270 ml lukewarm water
Mix all the dry ingredients in a bowl, add the yeast and water and knead till no flower is left unmixed. Leave to rest for 2 hours.Pre heat the oven in 220° C.
Pour the dough on a working surface and with a knife or a spatula divide it in two. Roll unto a 40 cm long shape bread and put it on a tin with baking paper, sprinkle the doughs with flower.
For a crispy crust put a dish with water on the bottom of the oven.
Put the doughs to bake for 35 min.
MOZZARELLA ADELA (MOZZARELLA MANGO SALAD)
very quick preparation...
Preferably all ingredients Organic or BIO
1 fresh Mango
200g Mozzarella di Bufala
20g fresh Mint
1 fresh chilli pepper
1/2 orange (juice)
olive oil
pinch of salt
Peel the Mango and slice it in stripes. Cut the Mozzarella in stripes and place it in a dish, place the mango stripes over it.
For the dressing use the voice of 1/2 orange, add olive oil and salt. Chop the mint and 1/2 pepper is small pieces and decorate the salad.
Pour the dressing and serve!
Receita 3 - ALMEH COOK
Uma salada de verão rápida e fácil! Mussarela Adela, com a bela canção Adela de Joaquin Rodrigo. Uma explosão de sabores, acompanhada de um pão caseiro.
Aproveitar!
Aqui a receita:
PÃO / BAGUETTE
Preparação 25 min / Tempo de descanso 2 h / Tempo de cozimento 35 min / 220 ° C
400g Farinha
1 1/2 colher de chá de sal
1 pitada de açúcar
1/4 de fermento fresco
270 ml de água morna
Misture todos os ingredientes secos em uma tigela, adicione o fermento e a água morna e amasse até que nenhuma farinha sobre. Deixe descansar por 2 horas. Aqueça o forno a 220 ° C.
Despeje a massa sobre uma superfície de trabalho e, com uma faca ou uma espátula, divida-a em duas. Enrole até formar um pão de 40 cm de comprimento e coloque-o em uma forma com papel manteiga, polvilhe as massas com farinha.
Para uma crosta crocante, coloque um prato com água no fundo do forno.
Coloque as massas para assar por 35 min.
MOZZARELLA ADELA (SALADA DE MANGA MOZZARELLA)
preparação muito rápida ...
De preferência todos os ingredientes orgânicos ou Biológicos
1 manga fresca
200g de mussarela em bufala
20g de hortelã fresca
1 pimenta malagueta fresca
1/2 laranja (suco)
azeite
pitada de sal
Descasque a manga e corte-a em listras. Corte a mussarela em tiras e coloque-a em um prato, coloque as mangas por cima.
Para o dressing, use a voz de 1/2 laranja, adicione azeite e sal.
Pique a hortelã e 1/2 pimenta em pedaços pequenos e decore a salada.
Despeje o dressing e sirva!
Видео Recipe 3 - ALMEH COOK канала Carla Maffioletti
The song you can find at our lates album LES CHEMINS DE L'AMOUR!
www.amlehluz.com/store
Enjoy!
Here the Recipe:
BREAD/BAGUETTE
Preparation 25 min/ Rest time 2 h / Baking time 35 min / 220°C
400g All purpose Flower
1 1/2 teaspoonn salt
1 pinch of suggar
1/4 fresh yeast
270 ml lukewarm water
Mix all the dry ingredients in a bowl, add the yeast and water and knead till no flower is left unmixed. Leave to rest for 2 hours.Pre heat the oven in 220° C.
Pour the dough on a working surface and with a knife or a spatula divide it in two. Roll unto a 40 cm long shape bread and put it on a tin with baking paper, sprinkle the doughs with flower.
For a crispy crust put a dish with water on the bottom of the oven.
Put the doughs to bake for 35 min.
MOZZARELLA ADELA (MOZZARELLA MANGO SALAD)
very quick preparation...
Preferably all ingredients Organic or BIO
1 fresh Mango
200g Mozzarella di Bufala
20g fresh Mint
1 fresh chilli pepper
1/2 orange (juice)
olive oil
pinch of salt
Peel the Mango and slice it in stripes. Cut the Mozzarella in stripes and place it in a dish, place the mango stripes over it.
For the dressing use the voice of 1/2 orange, add olive oil and salt. Chop the mint and 1/2 pepper is small pieces and decorate the salad.
Pour the dressing and serve!
Receita 3 - ALMEH COOK
Uma salada de verão rápida e fácil! Mussarela Adela, com a bela canção Adela de Joaquin Rodrigo. Uma explosão de sabores, acompanhada de um pão caseiro.
Aproveitar!
Aqui a receita:
PÃO / BAGUETTE
Preparação 25 min / Tempo de descanso 2 h / Tempo de cozimento 35 min / 220 ° C
400g Farinha
1 1/2 colher de chá de sal
1 pitada de açúcar
1/4 de fermento fresco
270 ml de água morna
Misture todos os ingredientes secos em uma tigela, adicione o fermento e a água morna e amasse até que nenhuma farinha sobre. Deixe descansar por 2 horas. Aqueça o forno a 220 ° C.
Despeje a massa sobre uma superfície de trabalho e, com uma faca ou uma espátula, divida-a em duas. Enrole até formar um pão de 40 cm de comprimento e coloque-o em uma forma com papel manteiga, polvilhe as massas com farinha.
Para uma crosta crocante, coloque um prato com água no fundo do forno.
Coloque as massas para assar por 35 min.
MOZZARELLA ADELA (SALADA DE MANGA MOZZARELLA)
preparação muito rápida ...
De preferência todos os ingredientes orgânicos ou Biológicos
1 manga fresca
200g de mussarela em bufala
20g de hortelã fresca
1 pimenta malagueta fresca
1/2 laranja (suco)
azeite
pitada de sal
Descasque a manga e corte-a em listras. Corte a mussarela em tiras e coloque-a em um prato, coloque as mangas por cima.
Para o dressing, use a voz de 1/2 laranja, adicione azeite e sal.
Pique a hortelã e 1/2 pimenta em pedaços pequenos e decore a salada.
Despeje o dressing e sirva!
Видео Recipe 3 - ALMEH COOK канала Carla Maffioletti
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Carla Maffioletti and OSPA - Caro NomeALMEH LUZ CHRISTMAS ALBUMALMEH COOK 4 - Quinoa Balls JerezFrom cozy home! Happy Sunday with Manhã de Carnaval🫶Breathe and Greet IV making offA Portrait of Carla MaffiolettiBreathe and Greet - 2 : A shared experience with Carla MaffiolettiCD ALMEH LUZ - LES CHEMINS DE L'AMOURCarla Maffioletti's Breathe & Greet 1 year celebrationInterview L1 Cultuurcafé 2017 - Carla MaffiolettiALMEH LUZ - Canção do Amor de H. Villa-LobosSPIA LIVE -A Fair Online Platform for ArtALMEH COOK! - Quiche Berceaux - Recipe 2ALMEH COOK 4 - TeaserCarla Maffioletti's Breathe and Greet - 28 March 2021 (15h GMT +1 Amsterdam time)Spia Spy 001- Spia Live from the NetherlandsBreathe and Greet - a shared experience with Carla MaffiolettiWorld's Voice Day - A Message from Carla MaffiolettiAzulão by Alemeh LuzAlmeh Luz for FunThe cow enchanter