Домашняя перцовка с медом - рецепт на водке или самогоне

Технология приготовления настойки на перце с медом, напиток отлично согревает и возбуждает аппетит.

Ингредиенты:
водка (самогон, спирт 40-45%) - 0,5 литра;
красный перец - 1 стручок;
черный перец - 4-7 горошин;
жидкий мед - 3 столовые ложки;
гвоздика - 3 бутона.

Рецепт домашней перцовки с медом

1. Алкогольную основу налить в емкость для настаивания.
2. В стручке перча сделать ножом продольный разрез, затем отправить красный перец в банку.
3. Добавить гвоздику, мед и раздавленные горошины черного перца.
4. Перемешать, плотно закрыть крышкой. Настаивать 5 дней в темном месте с комнатной температурой. Первые 3 дня раз в сутки встряхивать банку.
5. Готовую перцовую настойку профильтровать через марлю.
6. Разлить напиток в бутылки для хранения. Закрыть, оставить на 2-3 дня для стабилизации вкуса.

Подробнее о приготовлении домашней перцовки на сайте https://alcofan.com/prigotovlenie-domashnej-percovki-s-medom.html

АлкоФан - сайт ценителей спиртных напитков - http://alcofan.com/

Братство Алкофанов - алкогольный форум - http://forum.alcofan.com

Удачные рецепты с Анюткой - https://www.youtube.com/user/AnettaSmail

В ролике используется музыка Spring In My Step - Silent Partner (фонотека YouTube).

Видео Домашняя перцовка с медом - рецепт на водке или самогоне канала АлкоФан – канал ценителей спиртных напитков