Китайские Крахмальные Пельмени. Прозрачные.

Вегетарианский Вариант. Прозрачные как стекло.
Такие Пельмени Готовят Китайцы, Вьетнамцы, Корейцы.

Тесто:
• Крахмал – 200 г.
• Вода – 200 мл.
• Картофель – 140 г.

Начинка:
• Капуста белокочанная – 40 г.
• Китайский лук (жусай) – 100 г.
• Лук – 40 г.
• Сыр тофу – 150 г.
• Масло растительное – 60 г.
• Паприка – 0,5 ч.л.
• Кориандр с черным перцем – 1 ч.л.
• Красный перец острый – 1/3 ч.л.
• Соль адыгейская – 0,5 ч.л.
• Соль по вкусу

#вкуснина #пельмени #вегетарианское

Сообщество ВКонтакте: https://vk.com/vkusnina

"Ishikari Lore" Kevin MacLeod (incompetech.com)
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License
http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/

Видео Китайские Крахмальные Пельмени. Прозрачные. канала ВкусНина