Шкара черноморская из барабули и ставриды. Рыбная похлебка. ENG SUB.

Рецепт блюда под названием Шкара Черноморская из барабули и ставриды. Шкара - это рыбная похлебка, популярность которой известна среди рыбаков от Балаклавы до Одессы. Способ приготовления очень простой , при этом незабываемый вкус. Обязательно попробуйте по нашему рецепту и вы удивитесь. Приятного аппетита!

0:00 - Предисловие о Шкаре черноморской
0:48 - Подготовка
2:02 - Рецепт приготовления Шкары
4:18 - Подача
5:05 - Трапеза
6:13 - Эпилог

Рецепт:
Барабуля - 0,5 кг.
Ставрида - 0,5 кг.
Лук - 0,5 кг.
Помидоры - 0,5 кг.
масло сливочное - 150 гр.
белое сухое вино - 100 гр.
веточка розмарина
лавровый лист
соль и перец




#огонь_и_трапеза#рецепт#шкара

Видео Шкара черноморская из барабули и ставриды. Рыбная похлебка. ENG SUB. канала ОГОНЬ И ТРАПЕЗА