CASTAGNE: 3 modi per cuocerle morbide e dorate

Vi mostriamo 3 modi per cuocere le castagne come alternative alle caldarroste classiche da cuocere sulla legna ardente. Il primo metodo è quello al forno, il più popolare e collaudato. Le castagne al forno vengono benissimo. Il secondo è su una griglia e il terzo velocissimo è al microonde. Tutte queste cotture fanno venire le castagne morbide dentro e dorate fuori. Il guscio si toglie facilmente. Segui i nostri trucchi per delle castagne cotte alla perfezione.
METODO 1 CASTAGNE AL FORNO: si incidono sulla pancia e si mettono in ammollo in acqua per un’ora. Le si asciuga un po’ in un canovaccio e poi le cuociono in forno per 25 minuti
METODO 2 CASTAGNE IN PADELLA: noi utilizziamo la padella a griglia e in 10 minuti sono pronte
METODO 3 CASTAGNE AL MICROONDE: 1 minuto in microonde a 650 Watt
Tutte le curiosità sulle castagne e la loro cottura le trovate qui: https://cucinageek.it/come-cuocere-le-castagne/

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