مشكل فرن بدون فرن وطعم نفس مشكل المطاعم Yemeni fried vegetables stew

مقادير المشكل المقلي:
نقلي كل من
ثلاث حبات متوسطه الحجم بطاط
واحد باذنجان
اربعه جرز من الكبير
ثلاث ملاعق كبيرة زيت
واحد بصل
ملعقتين كبار ثوم مهروس
اثنين قرون فلفل أخضر حار
ربع واحد فلفل اخضر حار
اثنين صدور دجاج
البهارات:
نصف ملعقه كبيره ملح
ملعقه صغيره فلفل اسود
ملعقه صغيره كمون
ملعقه صغيره ثوم مطحون
نصف ملعقه صغيره بابركا
نصف ملعقه صغيره كارى
نصف ملعقه صغيره قرفه سر الطبخه عليه القرفه
ربع ملعقه صغيره كركم
حبتين طماط
ملعقه كبيره ونصف معجون الطماطم
ربع كوب ماء مغلي
مرقه ماجى

Ingredients for the yemeni fried vegetables :
Fry 3 medium potatoes
And 1 eggplant
4 large Carrots

3 tbsp of oil
1 onion
2 tbsp of garlic
2 green chili
1/4 of a green ball pepper
2 chicken breasts
For the seasoning:
1/2 tbsp of salt
1 tsp of black pepper
1 tsp of cumin
1 tsp of garlic powder
1/2 tsp of paprika
1/2 tsp of curry powder
1/2 tsp of cinnamon
1/4 tsp of turmeric
2 tomatoes
1 1/2 tbsp of tomatoes paste
1/4 cup of boiling water
1 chicken bouillon

Видео مشكل فرن بدون فرن وطعم نفس مشكل المطاعم Yemeni fried vegetables stew канала Alliwa Alakhdar مطبخ اللواء الأخضر