طبخة خضار مشكلة يمنية بدون لحم بطعم لا يقاوم ( مشكل فرن بدون فرن ) | Fried Vegetables Appetizer

طبخة خضار مشكلة يمنية بدون لحم بطعم لا يقاوم ( مشكل فرن بدون فرن) | Fried Vegetables Appetizer
طبخ مشكل خضار مقلي بدون فرن بطريقة سهله و طعم خرافي و رهيب وصفة رهيبه تسحق التجربة
وجبه غداء او عشاء تحفه البيت كله هيشكرك عليها و سهله جدا لاتفووتكم.

المكونات
٤ حبات بطاطس
٢ كوسا
١ باذنجان حجم كبير
٣ جزر حجم كبير
١ بصل حجم كبير
ا فلفل بارد احمر
١ فلفل بارد أخضر
فلفل حار حسب الرغبه
ثوم حسب الذوق
ملعقة كبيرة من معجون الطماطم
٢ طماطم
ملعقة صغيرة من
البابريكا
كمون
كزبرة
كاري
نصف ملعقة صغيرة من
الفلفل الأسود و الكركم
ملح حسب الرغبة
ملعقة صغيرة من بودرة مرقه الخضار
زيت للقلي
كزبرة للتزيين
Ingredients for the recipe :

4 potatoes
2 zucchini
1 eggplant
3 Carrots
Oil

Onion
Red pepper
Green pepper
Jalapeno
Garlic
1 tbsp of tomato paste
2 tomatoes
1 tsp of :
Paprika
Cumin
Curry powder
Coriander
1/2 tsp of :
Black pepper
Turmeric
Salt to taste
Vegetable seasoning

Видео طبخة خضار مشكلة يمنية بدون لحم بطعم لا يقاوم ( مشكل فرن بدون فرن ) | Fried Vegetables Appetizer канала مطبخنا اليمني Our Yemeni Kitchen