Apfelkuchen backen - Rezept von Oma

CALLEkocht - Omas Rezepte
Apfelkuchen backen! Das schnellste Rezept aus Großmutters Backbuch für einen gedeckten Apfelkuchen mit Mürbeteig und frischen säuerlichen Äpfeln. Das Backen ist wirklich super einfach und der Kuchen ist unglaublich lecker.
Wer keine Rosinen mag, kanndiese einfach weg lassen. Dazu etwas Vanillesoße oder auch Vanilleeis.

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Zutaten:
300 g Mehl
2 TL Backpulver
100 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 Ei
150 g Butter

1 Kg Äpfel (Boskop - wichtig ;-) )
100g Rosinen
50 ml Apfelsaft
Puderzucker
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