Эффектно украсить ТОРТ/ Карамель и Шоколад с водой
В этом видео я покажу как делать эффектный декор для праздничного торта
Покрытие на этом торте https://youtu.be/vi1a6nv-KzQ
Сухой шоколадный велюр https://youtu.be/APS-BNmnB6k
Рецепт карамели
90г- сахар
70г- сироп глюкозы
20г- вода
Уваривать до 145*
Порция рассчитана на этот декор
Хранить карамельный декор можно в пищевой пленке в помещение или в холодильнике системы Ноу фрост
Для шоколадного декора я взяла 30г шоколада магазинного, можно кондитерский и приблизительно 6,8 капель воды
Нужно соединить и смешать до загустения
Делайте порцию только на один раз употребления, так как после этого растопить повторно шоколад будет не возможно
Приятного просмотра!
Крем для прослойки https://www.youtube.com/playlist?list=PLIdPRnznGTt0m0wb3FCqtr6vBE00znc11
Крем для покрытия https://www.youtube.com/playlist?list=PLIdPRnznGTt3E4Dqpdo_Bw5hLxjQLieqK
Идеи украшения https://www.youtube.com/playlist?list=PLIdPRnznGTt0piBNpPixsoeco67jEhEd5
Рецепты тортов https://www.youtube.com/playlist?list=PLIdPRnznGTt1R5VlV_zCtM-6UidoipC4k
Сахарная флористика https://www.youtube.com/playlist?list=PLIdPRnznGTt3aOXtFVeHEAUj6u_PFY-qp
Приготовление декора https://www.youtube.com/playlist?list=PLIdPRnznGTt3k6w9KDC1_tUp5TVu4TYva
Сладости https://www.youtube.com/playlist?list=PLIdPRnznGTt2hMMnaYcIbtjtf3aIQGGxE
Рисунки на торте https://www.youtube.com/playlist?list=PLIdPRnznGTt1KcWyzgGjuNsHDFU39HlH2
Бисквиты и коржи https://www.youtube.com/playlist?list=PLIdPRnznGTt0pE5Y1yhNRkGrLREMuahiz
Детские торты https://www.youtube.com/playlist?list=PLIdPRnznGTt3Y13bYxrZuy5R1Svmo5-T8
Видео Эффектно украсить ТОРТ/ Карамель и Шоколад с водой канала Тортомания
Покрытие на этом торте https://youtu.be/vi1a6nv-KzQ
Сухой шоколадный велюр https://youtu.be/APS-BNmnB6k
Рецепт карамели
90г- сахар
70г- сироп глюкозы
20г- вода
Уваривать до 145*
Порция рассчитана на этот декор
Хранить карамельный декор можно в пищевой пленке в помещение или в холодильнике системы Ноу фрост
Для шоколадного декора я взяла 30г шоколада магазинного, можно кондитерский и приблизительно 6,8 капель воды
Нужно соединить и смешать до загустения
Делайте порцию только на один раз употребления, так как после этого растопить повторно шоколад будет не возможно
Приятного просмотра!
Крем для прослойки https://www.youtube.com/playlist?list=PLIdPRnznGTt0m0wb3FCqtr6vBE00znc11
Крем для покрытия https://www.youtube.com/playlist?list=PLIdPRnznGTt3E4Dqpdo_Bw5hLxjQLieqK
Идеи украшения https://www.youtube.com/playlist?list=PLIdPRnznGTt0piBNpPixsoeco67jEhEd5
Рецепты тортов https://www.youtube.com/playlist?list=PLIdPRnznGTt1R5VlV_zCtM-6UidoipC4k
Сахарная флористика https://www.youtube.com/playlist?list=PLIdPRnznGTt3aOXtFVeHEAUj6u_PFY-qp
Приготовление декора https://www.youtube.com/playlist?list=PLIdPRnznGTt3k6w9KDC1_tUp5TVu4TYva
Сладости https://www.youtube.com/playlist?list=PLIdPRnznGTt2hMMnaYcIbtjtf3aIQGGxE
Рисунки на торте https://www.youtube.com/playlist?list=PLIdPRnznGTt1KcWyzgGjuNsHDFU39HlH2
Бисквиты и коржи https://www.youtube.com/playlist?list=PLIdPRnznGTt0pE5Y1yhNRkGrLREMuahiz
Детские торты https://www.youtube.com/playlist?list=PLIdPRnznGTt3Y13bYxrZuy5R1Svmo5-T8
Видео Эффектно украсить ТОРТ/ Карамель и Шоколад с водой канала Тортомания
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Как выровнять ТОРТ квадратный/Cover the cake with creamЛегкий способ оформления торта/Торт с шариками для девочкиЭТО ВКУСНЕЕ ЧЕМ МОРОЖЕНОЕ! Семья просит готовить каждый день!!!Взбейте ВИШНЮ горячей и вы будете поражены результатом! Десерт ВИШНЁВЫЕ ОБЛАКА!Сахарные ПИОНЫ ☆ Декор для ТОРТАКарамельная ваза.Без изомальта!! для декора торта37 CHOCOLATE IDEAS ANYONE CAN MAKEЭТО заказывают чаще всего/Популярный рецептПопулярная начинка для торта на 2 кг/ Молоко Клубника МиндальТорт без ВЫПЕЧКИ "ВИШНЕВОЕ БЛАЖЕНСТВО" 15 минут и готово! НЕВОЗМОЖНО вкусный ТОРТ и без печеньяКак сделать рисовые паруса | Эффектный и бюджетный декорКак работать с сухим велюром/Экспериментальный тортТОРТ Букет ПИОНОВ ☆ Бетонный ГАНАШГанаш для покрытия Сложности при работе Как исправить ошибку How to fix ganache Curled chocolateЗрители Выбирают! ТОП 10 Лучших Рецептов Июня 2021ШАРЫ ИЗ БЕЛКОВО-ЗАВАРНОГО КРЕМА/ТОРТ С ПРЫГУЧИМИ ШАРАМИКрем для выравнивания/Белый Ганаш/Рецепт и окрашиваниеВзбейте ЯЙЦА таким способом и качество БИСКВИТА вас поразит! БИСКВИТ 100% получается!Покрытие на торт/Фактурная штукатурка/Цветочные обои