RECETA NUNCA ANTES VISTA DE POLLO EN SALSA RANCHERA CON NOPALES / GUISADO DE POLLO / POLLO EN SALSA

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INGREDIENTES:

1 pollo de 2 Kl
1/2 Kl de nopales
1 cebolla blanca pequeña
1 cucharadita de pimienta negra
1 cucharada de sal
4 dientes de ajo
850 gr. De tomatillos
1 taza de agua
45 gr. De chile cascabel
45 gr. De chile ancho
Chile de árbol al gusto
1 cucharadita de sal
1 diente de ajo
3 tazas de agua

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