Les pommes de terre n’ont jamais été aussi bonne avec cette recette facile n°96

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Bonjour, aujourd'hui je vous partage une recette délicieuse de pommes de terre farcis.
Les pommes de terre n'ont jamais été aussi bonne avec cette recette facile, le dîner est prêt en quelques minutes.
n'hésitez pas à me laisser vos retours si vous essayer cette recette je vous dit à très vite prenez soin de vous
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quelques précisons sur la recette/
quand les pommes de terre sont cuites laisser les refroidir avant de les écraser.
après avoir écrasé les pommes de terre ajouter les ingrédients puis placer au frais 15 minutes pour faciliter le travail
si la pâte à pomme de terre commence à coller mettez un peu d'huile sur vos mains
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ingrédients:
800 g de pommes de terre
quelques branches de persil
2 cuillères à soupe de fécule de maïs
100 g de mozzarella râpée
une pincée de sel
une pincée de poivre
mettre au frais 15 minutes
2 oeufs
farine
chapelure
tranches de charcuterie au choix
fromage en tranches
huile de friture
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