Tortitas de Maíz (AREPAS) Con Verduras y Queso. Rendidora Y Nutritiva Desayuno o Almuerzo Fácil

#recetassaludables

De un momento creativo surgió esta receta fácil y rendidora que me encantó. Usando harina de maíz libre de gluten y verduras que tenía en casa preparé estas tortitas o arepas como las conocen en Venezuela y Colombia.

Para hacerla una receta completa añadí pechuga de pollo guisada. Ya sea para un desayuno o almuerzo, esta opción es fácil de preparar, una receta rendidora y nutritiva que espero les guste.

#cocinadeaddy #recetasfaciles #comidasaludable #ricoysano

INGREDIENTES
500 grs o 2 Tz de harina de maíz
500 ml de agua más 4 cdas o c/n
2 zanahorias, 1 calabaza 2 tazas de espinacas
150 grs de queso que derrita
1 pechuga de pollo
2 dientes de ajo, 4 hojas de lauel, sal y pimienta
2.5 litros de agua
Aceite vegetal c/n
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*LAS RECETAS SON UNA GUÍA NUTRICIONAL, RECUERDA SIEMPRE CONSULTAR CON UN ESPECIALISTA DE LA SALUD

Saludos y bendiciones
Addy

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